第10章 香信煨鸡 (1/2)

沉鱼落雁，古人诚不欺她。想不到她也有凭颜值吃饭的一天。

沈时欢张开手，做好准备迎接这条主动的鱼，然而比鱼先到达的是一团水花，不偏不倚地喷在她脸上，让她瞬间从白日梦中清醒过来。

吐完水，大鱼落回水里，还浮出头，用眼白看着沈时欢。从那张鱼脸上，沈时欢生生看出了嘲讽的意味。

抹了一把脸上的水，沈时欢目光阴沉，认出这就是刚才甩了她一尾巴的鱼，此仇此怨，唯有一盘剁椒鱼头、一盘油泼香辣鱼尾才能化解。

小小的鱼脑努力思考，终于明白岸上的人实际上馋的是它的身子，顾不得再摆出嘲讽脸，一甩尾巴，水遁了。

给爷等着，总有一天吃了你！

沈时欢发下宏愿，面对四下逃窜的鱼群，不得不暂时鸣金收兵，留待日后再战。

冀战不敢离开太久，打了几只彩尾鸡匆匆赶回，回来的路上遇到一窝乳兔，想到小雌性一般都喜欢这种柔软无害的小动物，他特意带走了一只。

意识到自己在食物链的地位后，沈时欢很有自知之明地没再去撩动物，而是专心致志寻找可以食用的植物。但是她在附近转悠了一圈，除了又发现了不少香信外，并没有其他收获。

这让沈时欢有些沮丧，但想到既然自己找到了第一种食材，剩下的九十九种肯定也能找到，这才勉强打起精神。

听到落叶被踩碎的声音，沈时欢还以为有野兽，回头看到是冀战，顿时松了一口气，笑着迎上去。

“这是什么啊，长得好像孔雀，”沈时欢看着冀战提在手里的彩尾鸡，自以为隐蔽地咽了咽口水，却不知自己眼中对肉的渴望藏都藏不住。

“彩尾鸡，肉很嫩，”冀战将揣在怀里的乳兔拿出来递给沈时欢。

“呀！小白兔！”沈时欢正琢磨要怎么将这两只彩尾鸡做成一盘菜，看到白云团似的乳兔，惊喜炸裂，接过来揉了揉，只觉手感无比好，“真可爱，就是小了一点。”

不然蜜汁烤兔、陈皮兔肉、胡萝卜桂圆焖兔肉、双笋爆兔肉、黄豆马蹄兔肉汤、麻辣兔丁、三杯豆干兔……好吃的辣么多，就是兔子太小了。

沈时欢掂了掂缩在手心里的兔子团，暗暗可惜，兔兔这么可爱，若是能多几只大兔子就好了。

“你若是喜欢，下次多给你抓几只，”见小雌性抱着乳兔爱不释手，冀战开始考虑一会儿要不要去把那一窝乳兔都端了。

“喜欢，”兔肉紧致q弹，谁不爱呢！

“路上不方便带着，等回了部落，我再给你抓，”冀战只以为小雌性看乳兔可爱，想养着玩，可没想到小雌性如此“凶残”，竟然想吃小兔兔。

沈时欢虽然有些馋兔肉，但是还有两只二三十斤的彩尾鸡，贪多吃不下，倒不如好好想想怎么用现有的食材做得最好吃。

“这两只彩尾鸡可以交给我来做吗？”由冀战发挥的话，不出意外应该就是一锅寡淡又腥气的鸡汤。

小雌性的这点要求，冀战怎么可能不答应，他还主动处理两只彩尾鸡。

趁着这功夫，沈时欢去溪边洗了香信，又顺手薅秃了一小片叶子与荷叶相似的植物，系统显示这植物无毒，正好用来包裹鸡肉。

条件有限，沈时欢在脑海中将菜谱划拉半天，终于决定做一道简易版的香信煨鸡。

等她捧着洗干净的香信和叶子回来，冀战已经处理好了肉，像是超市里宰杀清洗好的整鸡，就是个头比普通的鸡大了几号。

沈时欢有些为难，如果用整只来做，要确保最里面也熟透，需要煨好几个小时，他们吃完还得赶路，时间上来不及。

犹豫了一会儿，沈时欢只好再次改良菜谱，让冀战帮她将肉片成手掌宽的长条肉片。

将香信对半掰开，用肉片包裹起来，再在外面包上叶子，做成拳头大小的肉丸，最后在叶子上涂抹从小溪里挖出来的湿泥，放入火堆中煨熟。

沈时欢活用了叫花鸡的做法，虽然缺少调味料调味，但慢煨保留了肉质的软嫩，包裹其中的香信的香味会慢慢渗透进肉里，丰富肉的口感。

剩下的骨架沈时欢也没有浪费，她让冀战垒了一个灶，架上石锅，熬了一锅鸡汤。

虽然没有葱姜蒜去腥味，但彩尾鸡天赋异禀，肉一点也不腥，随着大火熬煮，香味渐渐飘散开来。沈时欢咽了咽口水，强迫自己移开视线。

对吃货来说，等待食物煮好的时间简直度日如年。沈时欢不知吸溜了多少次口水，等得望眼欲穿，鸡汤总算是煮好了。

顾不得吹凉，沈时欢急不可耐地喝了一口，被烫得眼泛泪花，却还是舍不得放下碗，吹了吹又赶紧喝了一口，幸福地眯起了眼睛。

鸡汤鲜而不腥，油而不腻，味道清淡，略带咸香。沈时欢一口气喝了大半碗才停下。

“鸡肉应该熟了吧，”沈时欢用木棍从火堆里拨了一个肉丸出来，外层的湿泥已经被烘烤成干硬的泥壳，用力一敲就裂开了，被封锁其中的香气四溢。

淡淡的绿叶清香混合着浓郁的肉香，用木筷将肉丸一分为二后，包裹在最中间的香信的香味一下子爆发出来，将绿叶清香和肉香掩盖，但等这具有侵略性的香味平