第48章 帮倒忙 (1/2)
王窦儿给两小只洗完澡后,两小只又贴心的用干布帮王窦儿擦头发。
王窦儿看两小只忙活得差不多了便站了起来说要给他们煮饭。
两小只现在很爱粘着王窦儿,又跟到厨房说要帮忙。
今天王窦儿用腊肉炖了一锅茄子和芋儿。
本来是想用土豆来做这道炖菜的,但是王窦儿发现在后世随处可见的土豆竟在这里找不到。
这里的人压根连土豆是什么都没听说过。
没办法只好用芋儿来炖,没想到芋儿炖出来的味道也不错,粉粉糯糯的。
只是人这种生物都很奇怪,越是得不到的就越想得到。
吃着锅里的芋儿,对土豆的欲望便越是强烈。
王窦儿心想,待会等两小只都回屋睡觉了,她便进空间,看看能不能用积分换一点土豆种子回来在院子里种下。
到时候她就能实现土豆自由了。
大宝看到大海碗里泡着一块大豆腐,便说要帮忙做菜。
“你会做吗?”
“应该……”大宝顿了顿,觉得用应该会显得他没本事,于是说道,“我会的,我有看过大伯娘煎豆腐哦。”
“那首先要怎么做呢?”王窦儿见孩子兴趣来了,也不阻止,打算让他们自己动手试一试。
大小宝围着大海碗里的豆腐看了一会,抬起头大眼瞪小眼。
“是不是应该先把豆腐切开啊?”
小宝点头:“对,切开。”
“你会用刀吗?”王窦儿看了眼放在一旁的大菜刀,她刚用磨刀石磨得十分锋利,只怕他们一用不好就会伤到手。
“那个……我可以帮你拿出来,你来切?”
也没等王窦儿反应,大宝和小宝便把肉肉的小手伸入海碗中,把豆腐捞了起来,啪嗒一声放到砧板上。
“娘亲,你来吧。”
做完这一切,两小只抬起头,一脸期待地看着王窦儿。
两双大眼睛亮晶晶地看着王窦儿。
王窦儿了然,分别摸了他们两个的小脑袋瓜,柔声说道:“真棒。”
两小只腼腆地笑了,眼里亮晶晶的,满是笑意。
看到王窦儿拿切好的豆腐裹蛋液和面粉,两小只又按捺不住跃跃欲试的小手,说要帮忙。
林氏过来送菜的时候,刚好看到两小只把鸡蛋液和面粉撒了满地。
“弟妹,这是咋回事啊?”
看到吃食散落一地,林氏心疼极了。
“没办法,这大小宝说要帮忙,我想着多锻炼他们便由着他们了。”
林氏看了眼手上黏糊糊的大宝和小宝,面色变了变,低声说道:“这孩子啊还小,还能教,千万别惯着他们。”
王窦儿笑了笑,心里并不是很认同林氏的说法。
她并不觉得让两小只这么做是惯着他们,她只是想让他们体会做家务的乐趣罢了。
林氏家里还有事,放下菜,匆匆地叮嘱了两句便离开了。
林氏离开以后,两小只脸上的笑容就消失了。
站在炉灶前,垂着头,像做错事的孩子。
“你们怎么愣在那里,快过来帮忙呀。”
大宝微微一怔,抬起头看向满脸笑意的王窦儿:“可是刚才大郎伯娘说了……”
王窦儿打断大宝的话:“这是咱们自己的家,由我们自己做主,快来,娘亲需要你们的帮忙。”
两小只脸上恢复了笑容,屁颠屁颠地跑到王窦儿身边继续帮忙。
裹好鸡蛋糊又裹了面粉之后便可以把豆腐放到油锅里煎,锅里呲啦一声响,热油溅起,吓得两小只往王窦儿的身后躲。
没隔一会儿,又好奇地伸出头往锅里的方向看。
看到豆腐在锅里滋滋作响,两小只好奇地看着王窦儿翻面,继续煎。
煎完一锅之后,大宝跃跃欲试。
王窦儿让到一旁,只见大宝不敢靠近,举起豆腐就想往锅里砸。
吓得王窦儿魂都快没了。
要是真让大宝把豆腐砸下去,这下只怕热油会把他们三个都带走。
王窦儿急忙阻止了大宝:“大宝,豆腐得轻轻地放下去,不然会砸烂,到时候就不好吃了。”
大宝为难地看向王窦儿:“可是我害怕。”
“那就让我来吧,等你不害怕了,你再来,好不好?”
大宝想了想,把豆腐递给王窦儿。
王窦儿接过豆腐,偷偷地松了口气。
她把所有的豆腐都煎好后,回锅,倒入酱油,米醋和糖调成的酱汁,焖煮了一会儿后便大火收汁。
这个时代的酱料都是纯手工制作完成,没有任何的化学添加剂。
酱油有着醇厚的豆香味,豆腐外皮酥脆有韧性,内里柔软。
加了米醋和甜,豆腐变得咸甜下饭。
两小只吃着自己帮忙做好的煎豆腐,一脸满足,差点把整碟豆腐都吃完了。
只剩下两三块的时候,大宝突然想到了什么,阻止小宝,不让他继续吃。
小宝委屈巴巴地看着大宝:“为什么?”
“爹爹还没尝过我们做的菜,留给爹爹吃。”
小宝一听,也不哭了,乖巧地点头:“好,给爹爹吃。”
大宝没等饭吃完,献宝似的把豆腐端给柳璟吃。
柳璟第一次吃这种咸甜口感的豆腐,着实惊艳了一把。
“爹爹,这是我和小宝帮忙做的,好吃吗?”
像小尾巴一样跟过来的小宝点了点头,羞涩地笑了。
柳璟老实点头:“不错。”
虽然他不信两小只真的能帮忙,但是看到大宝和小宝这般高兴,他不好戳穿。
大宝高兴地笑了:“娘亲好厉害,她什么菜
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