做个泡面都这么麻烦了。
弹幕有大神就解释说这个步骤是为了让面条遇冷收缩，保持紧致。
可是好多粉丝还是不明觉厉。
过冷河啊！
我滴妈耶！做个泡面还这么讲究的。
面条彻底冷却之后，又第一时间再度放入沸腾的水中。
又有大神说了，一是为了去除上面残留的冷水，二是给面条再次升温，能更加入味。
可是面不会被泡烂的吗？
突然有人问道。
呃？
哪来的砸场子的。
评论区还有嫌麻烦嫌难吃的。
懂个屁！
这么一顿操作反而让面条更加劲道弹牙，你在教我做事？
还有什么在扯淡吃泡面是为了方便的，那我拍视频还为了整活呢你没看到吗。
粉丝给他怼了回去。
面条达到七成熟的时候捞起，终于放进去桶里面了。
字幕：七成熟。
倒剩下的粉包和蔬菜包，搅拌。
倒入牛肉。
用方才煮牛肉的汤汁烧开之后，浇在上面，撒上葱花。
封盖浸泡。
这个泡面就很完美了。
逐渐吸收了牛肉汤汁，入味。
而且也泡熟了。
仪式感也有了。
拿了青菜和其他给她吃，手边一杯带冰块的可乐。
吃的好爽，这个量真的太强了，最后还连汤也喝光了。
最后长长打了个饱嗝，估计是可乐的气。
“你们真的拍了一个什么神奇的东西？”
徐汐有点傻眼了。
一个桶面搞的那么高端了。
花里胡哨的。
“大哥我视频播放量好高啊，是不是有什么推广。”
李韵柔惦记着自己那点播放量。
十几分钟已经几万了。
要起飞了。
好吧，为了拍视频。
做个普通的泡面视频毫无新意而且无聊。
徐汐大概懂了。
“吃饭吧吃饭吧，先别看了。”
沈戊去帮她们把外卖拿回来。
感觉还不够。
李韵柔也是多吃了一点。
这次就总算好了。
第二天一觉醒来，发现播放量都破百万了。
大哥永远嘀神啊。
沈戊此时拖她出来做第二个视频也更加积极配合了。
殷勤无比。
两包袋装的方便面。
准备了洋葱、尖椒、韭菜、绿豆芽。
土豆切丝。
洋葱切丝。
尖椒也切丝。
备绿豆芽。
火腿切丝。
然后又打了两个鸡蛋，打散。
开始整吧。
起锅烧水，水开之后放面饼，煮散之后捞起，倒入漏勺。
浇冷水，过冷河。
将土豆丝用凉水冲掉淀粉，水开之后焯水，三五秒的时间，起锅倒入漏勺。
然后又下凉油，油热了之后绿豆芽下锅，猛火。
断生之后下土豆丝一起翻炒，炒香之后倒入漏勺。
不用洗锅，继续热锅下凉油，润锅之后下胡麻油，炒鸡蛋。
中小火煎熟。
起锅，煸香洋葱，然后加绿豆芽和土豆丝。
颠锅，老抽调色，下方便面，然后调味，放调料。
猛火，快速颠锅，最后放火腿丝和鸡蛋，大火快炒。
最后起锅，完成。
……
虽然自己看不懂，但是很震撼啊。
这么一套操作。
这个卖相！
这个袅袅的香气。
李韵柔拿起筷子尝了尝，吃的太开心太舒服了。
视频后面发布出来了。
也是有人懂的。
这个其实是三鲜炒面的手法，评论区大神多，早就认出来了。
炒方便面最重要的步骤，一是面条过冷水，二是过水之后面条要沥干水分。
不然容易坨，不然容易粘锅。
看视频里面颜色就知道了完美，方便面炒的时候非常容易焦，没有过冷水的话口感要变干脆面了，火候掌握不好又容易干。
很多事情自己看着似乎很简单，但是真正自己上手了就体验到了。
这个似乎比昨天那个数据还要爆炸，把我惊到了。
昨天那个视频已经上了很多人的热门和首页了。
又是花里胡哨的，但是技术性很高啊！所以聚集了不少粉丝和观众，进来观摩一下。
大家也有种猎奇的心理。
“大哥的厨艺还是很厉害的对吧。”
李韵柔凑过来一边看着评论区。
摸了摸自己小肚子。
香。
“可是他的厨艺都发挥在这种炒粉炒面上面。”
徐汐说道。
今天她也看到了这视频，有些无语。
哎呀……
平时就不能帮我做做饭的吗。
天生是个大神，总是装出一副懒散的模样。
日常也是懒散，松松垮垮的。
不过拍视频整活儿还行。
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