着。说起来,好几日没两人一起走。几日安琳琅去哪儿都是小梨跟着,周攻玉时常不在店里,回来的时候也是一脸冷漠如霜。安琳琅担心的饿死人的场景根本没发生,周攻玉又不是那等没记『性』的,怎么会忘记柴房里关着的那些人?

还别说,就么短短几日,他问出不少事情。

比如些人为何跟着安琳琅,跟多少时日,又是何人指使……些事儿他一桩桩一件件问的清清楚楚。用什么手段不便说,反正几个人如今活得好好的。看到周攻玉跟看到鬼似的,尤是那个预备将安琳琅卖到窑子里的,看到他便下识的浑身哆嗦。

“安玲珑?”周攻玉复个名字,音轻飘飘的。

虽然还未过,也不曾听说过,但个名字就说此人跟琳琅的关系匪浅。琳琅,玉也,珍贵而优的事物。玲珑,玉石撞击的音。两个名字虽然听着挺接近,寓也略有相关,但确实截然不同的两种解释。琳琅本身就是玉,玲珑只不过精巧罢。

“安家,五品礼部侍郎安浒……”

厢周攻玉除将安琳琅的事情问出来,还问出一桩新鲜事。个什么安玲珑除让人伺机对安琳琅下手外,竟然还派人盯着他?周攻玉左思右想,根本没有跟安玲珑的交集。他实在想不通,一个素未谋面的人为何会派人找他?

周攻玉敏锐地察觉到古怪,但件事马夫也不清楚。

他虽说从五年前便跟着安玲珑送进送出,却从未清楚主子的想法。主子从五岁就格外有主,比一般的孩子早慧不知多少。有时候就是身边伺候的人都会心惊胆战,怀疑自己伺候的根本就不是个心思纯善的孩子。但种事他也说不出来,只周攻玉问什么便回答什么。

且不说周攻玉边为查清楚事情忙碌,就说安琳琅到林府。林主簿一家子已经在座坐好。最座的地方,自然是老爷子师徒三人。

除老爷子师徒三人,右侧还做另外两个人。一个容长脸的中年『妇』人。约莫三十岁往,身是一件碧绿的褙子,下身金丝马面裙。金石头面一整套,穿得格外富贵。她的右手边是一个六十岁往的老人家,坐在那边就开始瞌睡。脑袋一点一点的。

两个人,显然是孙师傅请来的。看安琳琅的眼神仿佛在看跳梁小丑,显然是不相信穷乡僻壤的小地方能出什么天才人物。尤是那位中年『妇』人在看到安琳琅桌子摆着的不是牛羊肉时,眼中的鄙夷之『色』溢于言表。

猪肉种东西,也只有穷人吃。

听说两人是府城那边的大厨,在整个晋州都十分有名望。就是林主簿样势利的人,对两人态度都还算不错。

孙师傅看着那日要求当评审的瘦老爷子稳坐林家位,一张老脸皱得是褶子,满是疑『惑』。虽然他请别的评审,预料到安琳琅也会请评审。只是作为是不是有些不合理?怎么西风食肆请来的老头儿坐在林主簿的首?难道是什么身份不一般的贵人?

就在孙师傅心惊胆战,安琳琅边开火便开始做菜。

东坡肉,用得自然还是猪肉。后世吃习惯,安琳琅心中排在第一的永远是猪肉。不过为避免吃到『骚』腥味儿。安琳琅卖猪肉地挑的被阉割过的猪。肉比起前用的肉好好闻太多。整只猪都买下来。用得一块是安琳琅挑选的最完的五花肉。三层分,肥瘦相当。

那边孙师傅安琳琅已经开始做,立马收拾心神也投入到做菜当中。

他是大齐传统的红案大师傅,做菜自然是最正统的红案做法。用的也是酒楼桌最常用的牛羊肉。羊肉实还好,牛肉东西难买。也不晓得孙师傅是哪里有门路还是怎么滴,竟然弄来一块约莫五六斤的牛肉。他用的刀也不一样,是那种专门定制的黑铁刀。

安琳琅低头看看自己的刀,流下羡慕的泪水:果然还是她太糙,就没想过找人定制刀具。

孙师傅做牛肉,就是最传统的做法——炖。拿一个别的锅出来,配菜切好就开始炖。安琳琅也地准备个砂锅,但跟孙师傅的装备比起来就要寒酸得多。

东坡肉的第一步,先将肥瘦相间的五花切成拳头大小的方块。那麻绳系成一个又一个礼包一般的肉块。加入葱姜料酒放到水中焯水去腥。等肉去腥再新给砂锅地步铺一层葱段,加入姜片,料酒,桂皮八角等香料加水小火炖。

虽然是不同的肉,但两人做法都是炖。空气中弥漫着肉香味儿,林主簿却难得没工夫去嗅。他坐在老爷子的下手一个劲儿地往他那边瞟。

因为桂花婶子死在林家之事让老爷子对他的印象掉落到谷底。虽然回老爷子应他的邀请来林家,可程没有搭理他一句。林主簿心里无数次为自己的判断失误懊悔,他是猜到老爷子身份不一般却没猜到老爷子能有么大的能力。当真靠着走一趟的功夫,将在武安县经营快二十年的张家给连根拔除。张县令连带着张县令那些妻妾的娘家,部都除得干干净净。

早知道老爷子有本事,他当初好好办事不就完?为不得罪峰敷衍事,结果闹得辈子都不得升迁。原本说好的再熬三年,调到府城里的任职的事儿黄。府城那边跟他来往密切的人,突然冷淡下来。他几次试探,终于得到面有人交代的结论。

是的,因为他当日的‘严失职’行为,他已经被绝升迁的路。且不说



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