乔乔她们收获也很丰富,这片湖泊的鱼是真多,她们叉到的鱼够每个人一条的了。
不过对于苏晓晓抛下她们,独自去采菱角的行动很是不满。
苏晓晓挑眉:“叉鱼不好玩儿吗。”
“好玩儿啊,但是……”
苏晓晓剥了一个菱角,快速塞到她嘴巴里,堵住了她接下来的话,只能呜呜着瞪着大眼睛看着她。
“好啦,摘菱角哪儿有吃菱角有意思啊,赶紧着我们要做饭了,等吃完饭就把菱角煮了尝尝。”
照例还是把猎物剥皮烤肉做主食,辅食就是烤鱼了。
总吃烤鱼也没意思,苏晓晓想了想,决定做煎鱼和蒸鱼。
之前她试过用石头煎鱼片,今天决定整只的煎。
把鱼去麟去内脏洗干净后,用匕首片出几道口子,抹上些盐,又把绿果和香辣果抹上去揉搓,然后放到一边等着腌入味儿。
她们出来的时候用竹罐带了些菜籽油,总用肥肉油挺腻的,还是菜籽油清爽。
不得不说陶锅是真不错,虽然导热不如铁锅,但是比陶罐什么的方便多了,炒个菜煎个鱼都没问题,而且煎鱼也不容易糊锅。
等一面鱼肉渐渐变得金黄了,又用木片做成的铲子把它翻个个,继续煎。
彦耸着鼻子凑了过来:“这个煎鱼太香了,晓晓,能不能多做些。”
“可以啊没问题,”苏晓晓对烤完肉的乔乔她们说:“你们看到了吧,这个煎鱼非常简单,大家可以每人煎一条试试。”
鱼只烤去了一半,剩下倒是可以给她们随便霍霍了。
等这条鱼煎完了,苏晓晓又拿出一个陶锅。
这个陶锅比炒菜的陶锅要高,但是比陶罐大一圈,而且最重要的,这个陶锅竟然有盖子。
不止盖子,这个陶锅竟然还有蒸屉。
这还是她们最后一次开窑烧出来的,她把想法说出来,阿绣和乔乔合力做了出来,没想到一次就成功了,只是还没用过,出来的时候她就带了出来。
做出来单独的一个可以拆卸的屉,陶锅内部边沿位置凸出来一圈,把屉放进去正好卡在那里,下面放水,上面可以蒸东西。
苏晓晓便想着做个清蒸鱼。
清蒸鱼做法太简单了,把鱼收拾干净划刀,然后抹上盐,把香辣果切成丝塞到鱼肚子里,然后用陶盘装着直接放到屉里上锅蒸。
阿瑟走过来问道:“晓晓,那些菱角现在弄上吗。”
“弄上吧,”把蒸锅盖子盖上,苏晓晓拍拍手说:“直接把菱角洗干净,放到锅里煮就行了。”
这顿饭吃的很是丰盛,每顿都不可少的烤肉、酥香的烤鱼,是都吃过的。
最让人喜欢的是煎鱼和清蒸鱼,特别是清蒸鱼更是人人都喜欢,煎鱼外皮酥脆,咬一口下去满嘴焦香,不过对于吃多了烤肉烤鱼的他们来说,倒是没什么稀奇的。
反而是清蒸鱼,肉质非常细致滑嫩,吃起来分外鲜美。
乔乔满足的眼睛都眯了起来:“这个清蒸鱼好鲜啊,和螃蟹似的。”
如果不是为了形象问题,阿夏早就下手抢去了。
她把一开始手疾眼快夹到的一块鱼肉,小口品尝了半天才吃下去。
闻言,好奇道:“螃蟹是什么?”
听到螃蟹,灵灵来劲儿了,凑过来说:“螃蟹是海边的一种动物,有好多条腿呢,而且还是横着走的,没见过吧,螃蟹壳很硬,但是里面的肉非常好吃……”
说到这里,挺起胸道:“你肯定不会抓螃蟹,螃蟹夹到手上可疼了,我可是抓到了好多只。”
阿夏听的一脸向往,乔乔撇撇嘴说:“还不是晓晓教给你怎么抓的。”
说罢,就去看苏晓晓。
只是苏晓晓没有听她们的对话,她此时正在端着陶盘研究着。
陶盘里是一盘凉拌水芹,水芹是她们在湖边发现的,这倒没什么好奇怪的,毕竟她们在部族已经吃过不止一次的水芹了。
问题是,刚才苏晓晓竟然在水芹中吃到了香葱的味道?
看她抱着陶盘扒拉着,洛问道:“发现了什么?”
“等等,等我找出来着。”
把陶盘扒拉了一遍,终于发现了不同于水芹的东西,夹起来是一根绿色草状植物。
洛说:“这个草有什么稀奇的?部族河边就有很多。”
苏晓晓猛地抬头看他,表情一言难尽:“部族河边就有?”
洛点点头,淡淡道:“稍等。”
然后就离开了,不一会儿就走了回来,手上拿着的是几棵绿色草株。
苏晓晓接过来看,这个草样子和普通草没什么差别,就是草间上面特别的尖长,不过放在草丛中也不显眼。
洛说:“硕鼠很喜欢吃这种草,没有毒。”
苏晓晓摘下一片,直接放到嘴边里嚼,一股极有刺激性的辛辣味道在舌尖上爆炸。
“呸呸呸,”苏晓晓把草吐出来,表情扭曲。
洛眸中荡漾出笑意,把竹罐递给她。
连着喝了好几口,那股味道才淡了。
她已经确定这就是香葱了,不过熟了的香葱还好,这没熟的辛辣感和大葱似的。
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