第五十六章 饺子 (1/2)
绿油油的莴苣和油麦菜,散发着独一无二的魅力,旁边的大蒜,这时候反而失了光彩。
三下五除二的,就拔出来了几棵,放在眼前仔细打量着,漂亮极了。
王莲华拿着自己的成果,开开心心的回到屋子里。
就像是她最开始想的那样,屋里现在当真一个娃娃都没有。
没有就没有吧,反正自己回来的早,把这些东西好生处理一下。
等会那些小兔崽子们回来,就可以直接吃上热乎乎的饭菜了。
先将今天赚的铜板,全部都抖落在床上。
看着满满当当的一大片,女孩脸上忍不住露出了欣慰的笑容。
不,应该说是小财迷一样的笑容。
这简直是太多了吧!
光是今天赚的,去掉买菜所用掉的那些,怎么说也有两三百个铜板了。
加上之前的,估计过不了多久,自己应该能在集市上,盘下一间小店铺了吧?
想到这里,心情都忍不住好了起来。
将自己在集市上买回来的肉,从空间里取出来,摆在砧板上,倒是挺大一块。
加上其他的米面,感觉短时间内,都不需要再买些什么了。
现在家里又多了莴苣和油麦菜,放到一起,可谓是琳琅满目。
这么多种菜,做点什么比较好呢?
眼看着才刚过晌午没多久,几个娃娃估计也吃了午饭。
距离晚上那段时间还挺长,到不用着急把晚饭弄出来。
干脆……直接剁了肉馅拌着青菜,可以包好几种口味不同的饺子了。
更何况,年关将近,谁家过年不吃两顿饺子?
说干就干,和面的事情自然也难为不到她。
掏出了家里以前专门和面用的盆子,长时间不用,已经积了厚厚的一层灰。
拿着面盆,还有那一堆蔬菜,小姑娘直接朝着河边去了。
在家里,还不知道得洗到什么时候去。
等把该洗的东西都洗完,王莲华站起来伸了个懒腰。
在河边蹲了半天,手指都冻得通红,这一时半会间,倒真不像是能揉面的样子。
拿着东西,回到家中。
等缓过来那口气,便直接将桌上的猪肉分成了好几块。
猪肉白菜馅的饺子,猪肉萝卜的饺子,实在不行,猪肉和莴苣也可以拌在一起。
确定好了自己想做的东西后,接下来自然就是准备饺子馅了。
一块块猪肉,被按照比例剁成细碎的肉糜,然后再装入不同的碗中。
等把三份饺子馅的肉都准备好后,蔬菜自然也少不了。
能把所有的饺子馅都搅拌均匀,旁边和面的盆子也干的差不多了。
万事俱备,只欠东风。
王莲华掏出了自己买的面粉,用尽了全身的力气,生怕力道不够,和出来的面不像样子。
而且太长时间了没弄过了,自己都已经忘记了该怎么做。
现在一动手,反而还有些迷茫。
好在做了那么长时间的厨师,哪怕脑海中忘记了明确的比例,一动手,就重新找回了当初的感觉。
把和好的面,分成一个一个小几子,擀面杖派上了用场。
等几个娃娃回来的时候,炕上的被子已经被掀起来了,不知何时,摆满了一个个白白胖胖的饺子。
“哇塞,饺子!”吴勇立刻就激动了起来。
不愧是最贪吃的小老四,一看到这些东西,就直接忘了今天干活的疲惫。
王莲华赶快伸手把人给拦下来。
小家伙还没洗手,就这么摸上去,那不是糟蹋了自己的饺子吗?
“这不是现在吃的,这是准备过年的时候吃的,你可别着急!”
“既然不吃,你准备这么多干什么?”吴子阳默默咽了下口水。
饺子这个东西,向来就是过年的时候才吃得到。
后来,自从爹爹娶了后娘,哪怕是过年,他们一人也只分得到两三个。
根本就没有过到瘾,就已经完了。
现在一个个白花花的饺子摆在面前,他们又怎么能克制住自己内心的激动?
别看平时一个两个成熟的很,实际上内心也都只不过是半大的孩子。
“留一部分过年吃,还有一部分,平时我不在家的时候,你们煮了当饭吃。”
说话间,手里又捏了几个漂亮的饺子出来。
看着身边四个娃娃直咽口水。
“既然是当饭吃,那我们今天晚上可以吃吗?”
吴天赐这句话,直接说出了另外几个弟弟的心声。
大家同时看着王莲华,想要等待一个明确的答案。
听他这么说,王莲华停下了手上的动作。
眼神从四个孩子脸上扫过,看得出来,他们眼中满是期待。
“都已经很久没有吃过饺子了吗?”
“嗯嗯!”
女孩叹了口气,手在虚空中画了个范围。
“这一块拿去煮吧,咱们今天晚上就吃饺子,煮饺子总不需要我来帮忙吧?”
“不需要不需要。”吴子阳连声答应着。
就在他说这话时,吴宏业已经自觉地从旁边拿过来的盘子。
烧火的烧火,加水的加水,还有个娃娃在这里,手脚麻利地把饺子都捡起来。
生怕因为速度慢了点,姐姐就反悔了。
看他们就激动的样子,王莲华是又好笑又心疼。
想当初自己的冰箱里塞满了速冻饺子,单纯是为了不想做饭的时候填饱肚子。
没曾想,在现在这个时候,仅仅就是一顿饺子,就能让大家激动成现在这样。
她缓下语气说:“小老二,你看着拿吧,那点可
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