很好，两面金黄，并且香气扑鼻。
金黄色的地方，不是很焦，却很有嚼头。
而白色的鱼肉，又非常的鲜美，总之是很好的一道菜品。
除此之外这家做的几道小菜，也很有味道。
平时吴浩明不怎么吃的海带，土豆，菠菜一类的东西，都很好吃。
有点小咸菜的感觉，又有点小拌菜的感觉，而且和中国的传统饮食很不一样。
这里的菜品大多都是以甜酸为主，这一点也是让吴浩明喜欢的地方。
他一直喜欢甜酸味道的菜品，倒不是所有菜品都喜欢，不过喜欢的占很大一部分。
寿司也很有特点，吴浩明点了两种，一种是最传统的生鱼片寿司，而另外一种则是店里比较有特色的海虾寿司。
其实说实话吴浩明对冰虾是有阴影的，记得有一次他吃冰虾，那只虾应该是没有处理好，还有血丝。