第一百五十八章离开 (2/2)

天下有那么多的名菜，名厨，总该是要去看看的，而且天下八大菜系，他才学了一些川菜，还有很多的菜没有学呢，算起来时间也是很紧迫的了，天下八大菜系分为鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽。

每个菜系都有自己不同的特点和烹调手法，鲁菜的咸、鲜；川菜的麻辣；苏菜的甜、黄酒味；粤菜的原汁、原味、鲜、清淡；闽菜的咸甜（南部）、香辣（北部）；浙菜的鲜、荤油味、黄酒味、甜；湘菜的辣、腊；徽菜的酱香味浓等等。