生意，对于伙食供应的要求就没那么高。二来，酒馆要控制成本，中世纪食物难得，只能提供最基本都主食，例如麦子、豆子和黑面包，有些简陋的酒馆，连黑面包都没有得提供，相比之下，拉德温酒馆的食物供应已经算是比较能看的了。
如果商队不满意酒馆的伙食，还可以另外付钱让伙计出去跑腿买材料回来让老板娘现做，也可以在外面另外打包美食回来享用。
纽克镇为了照应过路商队的要求，附近有不少面包店和餐馆，甚至连小吃摊都有，当然相比于中国的小吃摊经济，中世纪这里的小吃和美食就显得要匮乏很多，倒是各种味道的面包种类层出不穷。
谁让在动荡的中世纪，面包才是王道呢。偏偏这里的面包，按材料只分分白面包和黑面包两种，达伦现在餐桌上的黑面包口感是偏硬且酸的，还要搭配着卷心菜和洋葱吃，味道才好一点，相比之下隔壁桌的姜黄蛋糕、烤小鸡和熏鱼肉就显得丰盛很多。
“贝克阁下，您要不要来两块蛋糕和烤鸡肉？”身材瘦弱的隆巴喜欢吃肉食，偏偏怎么也吃不胖，他看见贝克骑士的晚餐显得有些简陋，自己刚刚才跟贝克骑士购买了好几顶造型别致的灯芯草帽，这时候也想跟他攀点交情，毕竟贝克骑士背后的靠山可是谢菲尔德堂区教会。
“感谢你的好意，不过我们的食物已经上桌了，我吃这个就好。”贝克骑士向对方笑道。
“那好吧。”隆巴笑着摇摇头，丝毫不在意对方的拒绝。他这桌菜色是挺丰盛的，不过客人也多，大家一人分一些，也能吃完，不然他也不会只招呼贝克骑士一个人吃，既然他拒绝了，那就算了。
隆巴用餐刀切开桌上的姜黄蛋糕，这蛋糕是用鸡蛋、面粉和姜汁烘烤而成的，透着一股姜香味，蛋糕是在巴林面包店买的，口感紧实又有嚼劲，本地人都喜欢在那里光顾，因为没有加奶油，发酵的方法也不同，所以它的口感跟后世那些各式各样、松软可口的蛋糕不太一样。
因为经常来佛伦萨采购羊毛的商人大多数从海上乘船过来的，在船上不好生火，他们平时吃够了干豆子、黑面包和肉干，所以下了船就喜欢在口福上放纵一把，蛋糕、鲜肉和蔬菜汤都是他们喜欢点的食物。
达伦让手下拿了平时开过的豆瓣酱坛过来，又跟店铺伙计要来一个空碟子，然后打开细绳掀开绑住坛口的布条，往碟子里倒出一些豆瓣酱，让桌上的众人吃面包沾豆酱。
有个随从也跟达伦混熟了，跟着贝克骑士一样，拿了自己那块面包，用餐刀从中间剖开，又在碟子里沾了点豆酱刷在两块面包片上面，然后又往里面放了洋葱片和卷心菜，把两块面包片夹住就往嘴里送，吃得腮帮子鼓鼓囊囊的。
旁边的几桌客人伸长脖子往这边看了看，原本还觉得他们往碟子倒了不知道什么东西，黑乎乎又黏糊糊的，还跟刷果酱一样刷在面包片上面，吃的津津有味，心里一时都好奇极了。
“达伦先生，贝克阁下，你们沾的是什么，酱料吗？我能不能也尝尝？”巴隆忍不住问道。
这一小碟豆酱是达伦请客的，贝克骑士看向达伦，对他使了个眼色，达伦也知道这些商人不差钱，心里又指望着替乔里打开豆瓣酱的市场，当然不会拒绝，反而十分慷慨热络地说道:“当然可以，这是从塞登斯男爵领，威尔普村庄教堂出产的豆瓣酱，各位要是想尝尝的，都可以过来试试味道。”说着直接把一整坛豆瓣酱都打开让大家各自取用。
大家纷纷拿了餐刀往酱坛子里沾了豆瓣酱品尝它的味道，就在这时，艾丽老板娘也从后厨走出来，双手捧着一大碟豆酱煎鳟鱼，酱红色的豆酱连同油水垫在鳟鱼的下面，煎得里外酥黄的鳟鱼块堆在一起，散发着浓郁的香气，白色的热气混合着鱼香和豆酱香味，缓缓地飘散在正厅四处，让众人都忍不住吸了吸鼻子，喉咙也不由得咽了咽。
巴隆看了看旁边煎得色香俱的豆酱煎鱼，又看了看自己之前点的熏鱼，突然对自己桌上的熏鱼失去了食欲，“老板娘，你做的这道鱼可比我桌上这道熏要香很多？”
隆巴是非常有实力毛纺商人，还是酒馆的老主顾，艾丽连忙向他解释道:“这可不是我藏私，贝克阁下刚刚送了一坛酱料给我试试手，刚刚才用这种酱料做了这一道煎鱼。”
酒馆里的鳟鱼都是镇上的渔夫从河里打捞出来售卖的，艾丽平时做鱼，通常是整条烤，把鱼得脆脆的，要不然就是做腌鱼和熏鱼，只有老主顾和老朋友，她才舍得用油煎鱼招待他们。
艾丽跟隆巴解释完，又连忙问贝克骑士，“贝克阁下，你送的这坛豆酱真不错，配着鱼肉佐餐味道好极了，连隆巴先生都动心了，我能不能跟你买几坛？”
“哈，艾丽，你要是想要豆酱，我倒是可以匀你一两坛，不过我的豆瓣酱也是从威尔普村庄采购的，你要是想长期买豆酱，不如问问我旁边的达伦。”贝克骑士向大家介绍道:“威尔普村庄教堂的牧师老爷和乔里老爷任命达伦先生负责豆瓣酱的买卖，各位要是想买，可以跟达伦先生商量商量。”
艾丽连忙转而问达伦，“达伦先生，请问这一坛豆酱的价钱是多少？”
“我们带来的酱坛有小坛和
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