604 傻柱研制新菜(求全订) (1/3)
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read2(); 604傻柱研制新菜
傻柱一早就起床,推着车逛菜市场了。那个年代的菜市场,主打一个纯天然,绿色食品。
早上的菜市场还是很热闹,人来人往的,果然民以食为天,不管在哪个年代都一样。
放眼看去,这个菜市场里面有摆着各种各样的蔬菜,粮食,还有馒头。
也有不少的人提着菜篮逛着。傻柱自从自己没干厨师之后,都好久没来了。这下又找着了那股熟悉的感觉。平时傻柱买菜时候,可不会慢慢闲逛,而是直接朝着那几家常买的店铺去。
今天倒是头一回慢慢逛着,像是得掏出点啥宝贝。不逛还真不知道,傻柱以前眼里可就只有那几款熟悉的食材。今天倒是准备仔细逛逛,然后朝着那些少见的食材下手。
傻柱也不知道自己所以创新菜品的理解对不对,反正先买着不一样的食材再说。
于是逛着逛着还真发现了几款自己都不怎么熟悉的野菜,再选了几样自己翻看书籍前几页里面,出现的配菜食材。要想做出好吃的菜,那个年代沾点荤腥的肯定错不了。
傻柱于是又买了点肉和鱼。心想:“幸好花的不是自己的钱,否则心要滴血了。”
买完,傻柱就往家里来。此时大院里面大家也都开始活跃起来。上班的去上班了。
留下来的女的和老人,都在家里里外外打扫卫生,洗衣服。那个年代虽然女子很多不上班。女住内。但是大多数也非常勤快,虽然不出去挣钱,但是在家带孩子,操持家务,那可是一点怨言没有。
傻柱刚进大院,“哎哟,傻柱这是发财了?怎么带回来这么多好菜。”三大妈说道。“这些菜不便宜吧,不都说外面的菜很贵的,吃不起。
”这时一大妈也说道。“那可不是嘛,谁家若不是有很多闲钱,谁会去买啊?还是自己种的实惠。”二大妈也忍不住来唠两句。
显然在大家眼里,买这些菜可不是普通的行为。这才如此惊讶。
傻柱立马不好意思的笑了笑:“各位大妈,我这可不是有钱挥霍啊,我这是要干正事。”听见傻柱这么说,几个大妈更加好奇了。
“啥正事,说给我们听听。”“是不是有什么好事啊”
“莫不是有什么喜事?”这时大妈人开始了大胆的猜测…
傻柱都被猜懵了。于是便说:“大妈,我也不瞒你们了,我买这些,只不过是为了做菜,试菜。到时候我做好了,喊各位来帮忙试试口味啊。”
“试菜?这是要干嘛。”一位大妈连连问道。傻柱见各位大妈特别好奇,便故弄玄虚的说道:“你们想知道啊,那得我菜做完了,你们就知道了。”说着就拎着菜往家走去。
雨水这时候看见傻柱拎着满满当当的菜,不禁:“啊,哥你哪里弄的,不会又是干了什么不好的事?”
“你个臭丫头,你知道啥,就把我想那么不堪?”
“你到底哪弄的,这么多菜,需要那么多钱,你哪来的钱?”
“我的钱自然是我弄来的,你别操心。”
雨水见问不出个啥来,就跟着傻柱到了厨房。只见傻柱放下菜,就立马去拿来了那本昨天晚上自己也见过的书。“这是什么书啊?昨天晚上?是不是也是这个?”
“这可是宝贝,是我师傅以前留给我的菜谱。”“告诉你,有了这个,我很快就能成大厨。”“你想做大厨,那你以前怎么没成功?”傻柱一点不乐意了“你赶紧忙你的去,别再打扰我了。
”说着就把雨水推出了厨房。自己在那研究起来。
“傻柱先按照书上所说的几款食材的搭配和功效。想着先研究一道清淡而且美味的新的菜。于是便开始清洗,然后准备开始了。精心烹饪了一会。
菜就已经做好啦。傻柱先看了看色泽,闻了闻味道,还真不错。于是信心满满。准备试吃看看。刚吃一口,就感觉到了一股奇怪的味道,这种味道不知道怎么形容,反正跟好吃关系。于是傻柱吐了出来。
“哎,不可能呀,这应该好吃才对…怎么这么难吃呢。”于是只好宣告失败。接下来,又找了几种食材,开始和一个自己都没研究过的食材准备搭配着,做一道美食。于是又开始忙着洗菜,炒菜。
因为这几样都是素菜,所以傻柱做起来也很快,大火烹炒几下,就赶紧出锅了。那种不知名的食材,看着不怎么样,炒着倒是很香。屋子外面的雨水都闻着香味走了进来。
“哥你在炒什么呢好香。”“那肯定是好吃的。”
傻柱自己也觉得这个味道很吸引人,很有特色。于是说“妹妹,你帮我试试看看好吃不?”雨水一听连连点头,毕竟谁都难抵挡美食的诱惑。
于是雨水夹了一筷子,上面有好几种食材。吃进去,还能听见脆的声音。表情也跟着变化起来。
“这怎么还有没熟的?”说完吐了出来。“没熟?不可能啊,这都是些蔬菜,生出都可以。”说完傻柱不信,自己便夹了一口,自己也不知道怎么形容,味道香香脆脆还软软的。有可能食材太多,导致整体口感不一致。
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