第253章 一铺两用 (1/2)

若不是心里存着有朝一日能靠着自身能力为沈家翻身的期冀，只怕他早就无地自容了。

想到这里，他又下意识的算着时间，猜测着若是太子同长公主派人来，这个时间点儿会到哪里。

只是他没想到会来的比自己想象中早许多。

而此时沈家人租下了铺子，心里都一定，今儿个已经是正月十六了，过了今日，这年算是彻底过完了。

趁着这几日天气晴好，家出动，连沈国公同小小的妙姐儿也没落下，一家人整整齐齐的到新铺子打扫卫生。

定牌匾，重新规划格局，找了李匠人在灶房用砖瓦砌烤炉，唐悦忙的脚不沾地的，她按照前世糕点铺子的格局，在原本柜台靠墙的一面花了三两银子的巨款请了木匠重新打了一整排的落地展示柜，又通过吴庸的拉线，再外购置了尺寸合适的玻璃。

说到玻璃她不由的庆幸，这大庆朝也不知被哪位穿越前辈拜访过，竟然连玻璃都造了出来，先前她没想过这时代会有，还是偶然看到街上有铺子用的彩色琉璃瓦，顺嘴给沈延宗提了一句，这才知道这时候竟然都已经有玻璃了。

只是并不普遍，一来透明度不如现代，二来这里的人已经习惯了用油纸糊窗户，价格低廉效果也不差，所以这玻璃的用途并不广泛，这也就导致了价格并没有自己想象中的高昂，这让唐悦心动不已。

终于多方打听，知道出了云来镇，百里之外的琼州城就有卖的，就托了吴庸想办法，弄来了一批。

初始沈家人还有些不理解，但等那造型奇特的落地展示柜一装上玻璃，里头摆上专门用来摆放糕点的抽拉木屉，从外头看，不仅能把摆放的糕点看的一清二楚的，还给人以干净卫生的好印象。

最重要的是本来只能摆一层的点心，此时能上下错落有致的摆放三层，拿起来也十分方便。

这番操作让沈家人惊叹不已。

加上唐悦又别出心裁，从宽绰的大堂里隔出来一小间来，看的沈家几人一脸纳闷，这是做什么，但她但笑不语，只管先收拾剩下的空间。

只见她在靠窗的位置摆放了几张桌椅，专门找布庄定制了清新素雅的软垫靠背，配上同色系的桌布窗帘，角落里放上几棵翠竹，还有从街市上寻摸过来的盆栽白梅，原本中规中矩的食肆经由她这么一装扮，瞬间雅致的像茶楼，引得赵氏同沈云章啧啧称奇。

“这点心铺子放桌椅做甚？！”沈延宗有些百思不得其解，这食肆大堂够宽敞不假，哪怕定制了一面墙的柜台，还隔出来一间，剩下的地方依旧不见逼仄，他观察其它糕点铺子，比如寻味斋，地方不小，但也只是这么空着，但见自家妇人这么一折腾，好看是好看了，就是不知道有什么作用。

唐悦闻言神秘一笑，这也是她这段时日观察发现的，云来镇上富户不少，特别是三国贸易期间，经常能碰到锦衣华服的富家太太，带着一两个随从，成群结伴的在街上闲逛。

不是到首饰铺子买首饰，就是到布庄挑布料，逛的累了就选个茶楼歇歇脚。

云来镇到底不比京城规矩礼仪繁多，民风尚算开化，尽管如此，有些夫人太太的见茶楼男客居多，也会有些顾忌。

加上那茶楼虽以茶点为主，但比起正儿八经的糕点铺子，比如寻味斋的糕点味道还是差了些，而自己这就不一样了，这大堂她准备专门用来接待这些有钱有闲的女客，隔出来的一间会在门口的位置开个宽敞的窗口，用来卖糕点，如此也算一铺二用了。

此解释一出，瞬间引得赵氏同沈云章眼神一亮。

怪不得嫂子要把那展示柜做的如此别致，想象着光洁透亮的玻璃下是摆放的整整齐齐，造型别致，味道香甜的各类糕点，若她们是那些女客，光是看一眼就会控制不住购买欲，毕竟先前在茶楼时那点心什么样子没上桌之前也没有具体概念，哪里像她们的糕点铺子这般，能直观的看到。

沈延宗闻言露出恍然大悟的神色来，论起做生意，自己还真不如这妇人灵光，也不知她的小脑瓜儿是怎么长得，怎么这么多层出不穷的好主意。

“二嫂真厉害，糕点窗口同里头的铺子隔开，也不怕买糕点的顾客惊扰了里头客人的清静，如此甚好。”

沈延兴也拍案叫绝，看来做生意这回事儿还真的需要天赋，若是这铺子给他，他只会中规中矩的做个糕点铺子，哪里会像嫂子这般，又是玻璃，又是展示柜，还能一铺两用呢。

唐悦得了一连串儿的称赞，顿时有些脸红，不过是拾人牙慧罢了，只是这人是他们现代的人，这种经营模式在她们的时代算是十分普遍的。

不止糕点，到时候也可以适当的上些饮品，这天寒地冻的冬日，没有什么比一杯热腾腾香甜又丝滑的奶茶更让人欲罢不能了。

想起奶茶，唐悦忍不住有些口舌生津，得打听打听这云来镇有没有卖生牛乳的，先前在粮油铺买过些，不过价格高昂，既然他们能弄来，这云来镇定是有专门养殖的，以后自己要开点心铺子，需求量大了，自然要直接同供应商对接才能有效的降低成本。

包括糕点需要的一些糖霜，糯米粉，各种做馅料儿的豆类干果，都需要她找个靠谱的供应商长