，我得自己上手准备。你们且在这儿等一会儿，很快就好。”
&ep;&ep;林妙说话间，转身就往厨房去。
&ep;&ep;徐兰心赶紧的跟上，说着：“妙儿姐，等我一下，我给你帮忙。”
&ep;&ep;这会儿店里客人少，徐景川和柳浩言便拣了张桌子先行坐下。
&ep;&ep;后厨之中，林妙忙活着煮化开牛油熬煮的火锅底料。
&ep;&ep;徐兰心好奇的看着锅里慢慢融化的大红油块子，问：“妙儿姐姐，这到底是什么呀？怎么红彤彤的？”
&ep;&ep;“这个呢，叫火锅底料，是我提前准备好后凝结的，煮开了之后，用来烫菜吃，鲜香麻辣，绝对越吃越上瘾。”
&ep;&ep;徐兰心了然点头，问起：“那咱们要准备些什么菜合适？”
&ep;&ep;“青菜类肯定得要的，还有蘑菇，牛肉片，五花肉片，鸡肉片，素丸子，莲藕，鸭血，牛肚，海带，肉丸子，冬瓜，萝卜，豆腐，都可以。主要还是看咱们喜欢吃什么菜。”
&ep;&ep;徐兰心听的有些懵，皱眉：“要准备这么多的话，咱们肯定吃不完。”
&ep;&ep;“吃火锅呢，主要是吃个乐趣，又不是一样菜得准备好多，每样少来些就是了。”
&ep;&ep;这会儿汤底差不多都化开了，林妙将灶台里的火取出来一部分，继续小火煮着。对厨师赵师傅道：“帮我准备个小灶子，烧一些木炭，放在外头徐大人和刘二公子那边儿，还有之前准备的菜，都拿出来，往外头的桌子上摆。”
&ep;&ep;徐兰心问：“那我能帮上些什么忙？”
&ep;&ep;“你去准备葱姜蒜，都切碎，装在小碟子里，等会儿也端出去。我再准备些菜，咱们就差不多可以开吃了。”
&ep;&ep;徐兰心答应一声，走到砧板前，拿了一根攀搏绑住袖子，也忙活起来。
&ep;&ep;林妙则准备好香油，又取了些菜准备好装盘，开始往外面端。
&ep;&ep;也就两刻钟左右的时间，一切都准备妥当。