这就是豆腐 (2/2)

&ep;“水开了，还添火吗？”

&ep;&ep;少年低沉的嗓音将她唤醒，她扫了一眼沙漏，连忙走过去：“不必，再稍微等等。”

&ep;&ep;片刻后，她把盖子一掀，豆子的渣子已经变成一块一块的了，看样子是成了。

&ep;&ep;她都不敢高兴，屏住呼吸：“帮我把勺拿过来。”

&ep;&ep;顾子渊递了过去，白容小心翼翼地舀起一块，吹了吹，尝了一下。

&ep;&ep;浓郁的豆花香味在口腔蔓延，除了一个劲地点头表示好吃以外，再说不出一句话来。

&ep;&ep;站在一旁的顾子渊急了：“味道怎样？”

&ep;&ep;白容都顾不得回答，转身飞奔进里屋，盛了两碗豆花出来。一碗端给顾子渊，一碗端进里屋，压低了声音：“你尝尝。”

&ep;&ep;潘婆婆也早已被他们吵醒，睁了睁眼皮：“容儿，出啥事了？”

&ep;&ep;“婆婆，我很子渊做出了豆花，您赶紧起来尝尝。”

&ep;&ep;“啥？豆花？你是咋学会做这个的？”

&ep;&ep;这十里八乡谁都说这豆腐是个好东西，豆花也是难得，可愣是没人会做。

&ep;&ep;她这小丫头咋就学会做豆花了呢？

&ep;&ep;白容将婆婆扶起，端起那碗豆花，用勺子挖了一点递到婆婆嘴边：“我昨个儿做了个梦，梦里有个白发苍苍的老爷爷教我做的。您快尝一尝，看味道怎么样。”

&ep;&ep;潘婆婆半信半疑地凑过去，吃了一口。

&ep;&ep;顾子渊也端起碗尝了尝，热乎乎的豆花入口即化，滑、嫩得很呢。

&ep;&ep;黄豆的味道非但没有丢掉，反而变得越发香甜。

&ep;&ep;“好，好哇。”

&ep;&ep;潘婆婆忍不住多吃了几口，赞叹不绝。

&ep;&ep;顾子渊擦了一把头上的热汗，一脸赞赏地看向白容：“确实不错，容儿可真是咱们家的大功臣呢。”

&ep;&ep;“你们喜欢吃就成，我去把豆花盛出来压成豆腐。”

&ep;&ep;“我帮你。”

&ep;&ep;顾子渊跟了出去，两人将豆花从锅里倒到腾空的桶里，又在上面压了点重物。

&ep;&ep;为了让压出来的水流出去，白容特意在木桶靠下的位置开了个孔。

&ep;&ep;等到水流干的时候，豆花自然压成了豆腐。

&ep;&ep;为了存放得久一些，她特意将豆腐泡进水里，放在阴凉通风的地方。