豆豆眉头一挑看着霍骁拉得老长的脸,就知道这家伙靠不住!

&ep;&ep;“乐意,乐意得很。”霍骁接过菜刀和牛肉,学着豆豆早上的样子剁了起来。

&ep;&ep;他根本没有想过,剁肉和方才挑扁担一样,居然也不是件容易的事儿。

&ep;&ep;重了,菜刀直接剁进菜板里;轻了,牛肉依旧粘连在一起。总之他是怎么也掌握不好,而且他一个练了十几年刀法的人,居然没剁几下手腕就开始发酸,再想想扁豆那个细胳膊细手腕,却是一副充满节奏感的利落劲儿,霍小王爷快崩溃了!

&ep;&ep;豆豆那边根本顾不上搭理他,她把最好的一块牛腱子肉洗干净切成几个大块儿放进锅里焯水,取出来后把血沫冲洗干净放在一旁沥着水。

&ep;&ep;又把各种调料分别进行处理,该熬出香味的熬出香味,该炝锅的炝锅,最后把牛肉放进锅里开始炖煮,一切显得井然有序忙而不乱,把霍骁眼睛都看直了。

&ep;&ep;豆豆把牛肉卤上,这才发现好半天没有听到剁肉的声音,转身一看霍骁竟然在发呆,走过去敲了敲他的脑门儿:“小彻子,你又偷懒儿!”

&ep;&ep;霍骁一张俊脸全黑了,瞪了豆豆一眼重新提起大菜刀叮叮咚咚剁了起来。

&ep;&ep;豆豆把剩下的牛肉分成一大一小两份,小的那一份待会儿焯水之后和牛骨一起炖汤,大的一份仔细剔去筋膜顺丝切成粗条,这是准备给王老爷子做牛肉干的。

&ep;&ep;等她把肉都切好,卤牛肉的香味已经飘了出来,霍小王爷那边的肉也终于剁好了。

&ep;&ep;他把大菜刀一扔,一屁股坐在了锅灶前的小板凳上,发誓这辈子谁要是再敢支使他剁肉,他就……

&ep;&ep;“小彻子,把火弄小一点。”誓还没发完,豆豆姑娘的指示又来了!