&ep;&ep;他不敢大意，依旧恭敬道：“在属下看来，一座酒楼，尤其是咱们这样有一定档次的酒楼，想要在京城立足，除了小主子方才说的那些以外，最重要的是需要找一个靠山，否则其他一切都是空谈。”
&ep;&ep;这个答案和豆豆想的一般无二，虽然她不懂做生意，但想想也知道，没有人脉没有靠山，任何酒楼或者铺子在任何地方都无法立足，更不用说是在天子脚下，达官贵人成群的京城。
&ep;&ep;要知道那些世家贵胄手里都是有不少产业的，生意太好了一个不小心就会被人家挤兑，甚至随便动个手脚就能让你在京城里混不下去。
&ep;&ep;只是……醉忘归在短时间里在京城不仅站稳了脚跟，甚至可以说是小有名气，连皇子们都常常光顾，背后的靠山又会是谁呢？
&ep;&ep;这才是她真正想要知道的。
&ep;&ep;翟掌柜阅人无数，怎会看不出小主子的真实想法，忍不住哈哈大笑起来。
&ep;&ep;“小主子果然足够聪慧，只是您也不必太过担忧，老主子既然敢把醉忘归开到京城里来，就必然有所倚仗。”
&ep;&ep;豆豆还是不放心，师傅的身份她是不清楚，可京城是什么地方？
&ep;&ep;四五品的官员多如牛毛，勋贵子弟遍地走，龙子龙孙也时常能遇到，什么样的倚仗在她看来都靠不住。
&ep;&ep;翟掌柜见她依旧蹙着眉头，继续道：“就目前而言，小麻烦是有一些，但属下还能应付，将来要是遇到大麻烦，不是还有小主子么？”语气虽然中不乏玩笑之意，但也显得信心满满。
&ep;&ep;豆豆可没觉得翟掌柜在和自己开玩笑，伸手指着自己的小鼻子：“我？”
&ep;&ep;她一个普通小少女，除了耍嘴皮子的时候厉害一点，偶尔偷袭人家两拳，还能做得了什么？
&ep;&ep;真不知道翟掌柜哪里来的自信。