&ep;&ep;第47章春卷汤圆饺子
&ep;&ep;平恒星的夕阳格外美丽。
&ep;&ep;湛蓝的天空与洁白的云朵被夕阳的光染成了绚烂的澄黄与橙红色。
&ep;&ep;夕阳的光透过窗,红与黄的光交织，照亮了郁真的侧脸。
&ep;&ep;“小时候，我经常和我的加任坐在桌边,一起包饺子，吃饺子,煮饺子。”
&ep;&ep;曾经在地球上的那段美好,注定是郁真难忘的回忆。
&ep;&ep;郁真无法告诉别人,她是穿越的。
&ep;&ep;这些秘密终将会被她埋藏在心底。
&ep;&ep;【等到波瑞利节结束，我要去参加最新一期厨艺评级考试,和帝国大学美食系研究生的考试。蹭蹭主播，希望我能获得主播的厨艺buff！】
&ep;&ep;听到“厨艺评级考试”，郁真手上的动作一停。
&ep;&ep;厨艺评级，最近在她耳畔频频出现。
&ep;&ep;“厨艺评级考试具体是一项什么样的考试？”
&ep;&ep;【有真主播！你居然不知道厨艺评级！】
&ep;&ep;【主播的厨艺水平，参不参加厨艺评级考试都没有什么问题。】
&ep;&ep;【厨艺评级考试，这是几乎每一个从事美食行业的人，都知道的一项考试。】
&ep;&ep;【获得s级的厨师,每个月可以免费从星际厨艺美食协会领薪水,对外做一顿饭的报价，也是十万星币起步。】
&ep;&ep;【只要能在厨艺评级考试中，取得d级以上,那么就能轻松进入著名餐厅工作了。】
&ep;&ep;“我是半路出家做美食直播。所以我从来没有接受过系统性的厨艺学习,因此没有注意与美食的相关考试……”
&ep;&ep;【没有进行过系统性的厨艺学习，都能将菜做得这么好吃，主播真是太厉害了！】
&ep;&ep;【蹭蹭主播,我过完节也要参加厨艺评级考试了。】
&ep;&ep;观众闲聊时，郁真将面粉倒进了一个大碗中，她在碗里加了点水又倒入了盐。
&ep;&ep;郁真用筷子将面粉搅成絮状,她戴上了手套。
&ep;&ep;“将面团揉至中等偏硬的程度就好了。”
&ep;&ep;郁真边说边揉。
&ep;&ep;她手中的面团渐渐成形。
&ep;&ep;郁真伸手轻轻点了点面团。
&ep;&ep;五感同步传播，让观众们能感受到面团的软硬程度。
&ep;&ep;“差不多这种程度就可以了。”
&ep;&ep;郁真抬头看了一眼时间。
&ep;&ep;“我先将面团静置一会儿，大约需要20分钟。我们可以先制作水饺的馅料。”
&ep;&ep;郁真说着，将洗净的胡萝卜和茴香得出来。
&ep;&ep;郁真将胡萝卜放在案板上，一阵清脆的声音响起。
&ep;&ep;眨眼的功夫，郁真迅速将胡萝卜和茴香切成了碎丁。
&ep;&ep;【主播切菜的速度好快！】
&ep;&ep;【主播的胡萝卜丁大小都差不多诶！我自己切胡萝卜，大大小小，歪歪扭扭……】
&ep;&ep;“熟能生巧。切习惯了，手速也会随之加快。”
&ep;&ep;蔬菜很容易处理。
&ep;&ep;相比之下，猪肉和羊肉比较费功夫。
&ep;&ep;“想要偷懒的人，可以用搅拌机将猪肉和羊肉绞成肉泥。”
&ep;&ep;“但是我更喜欢纯手工剁肉。我个人认为，手工剁肉的口感和机器做出来的，会有细微的差别。”
&ep;&ep;蔬菜的处理完后，面团醒得也差不多了。
&ep;&ep;【主播，面团可以直接用了吗？】
&ep;&ep;“还不行，还需要将面团再揉一会儿。你们可以仔细看面团的变化。”
&ep;&ep;智脑给面团切了个近景。
&ep;&ep;郁真的手指修长，白白净净。
&ep;&ep;但是，这一双手却很有力气。
&ep;&ep;面团在郁真的手中变得乖巧。
&ep;&ep;没过一会儿，郁真将面团揉出了光面。
&ep;&ep;面团表面光滑，隐隐可以反射出光。
&ep;&ep;“将面团揉至光面，这个面团才算是正式揉好了。”
&ep;&ep;【这回总归面团能用了吧？】
&ep;&ep;“还得再醒一个小时。所以我们可以处理猪肉和羊肉。”
&ep;&ep;整块去了肥肉的精肉，摆放在了案板上。
&ep;&ep;郁真拿出了两把菜刀。
&ep;&ep;“剁肉的方式很简单。将它切成肉块，
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