&ep;&ep;“个体户是越来越多了。”林沐心赞同。

&ep;&ep;大部分个体户都在做批发生意,林氏食品的订单,其中很大一部分就来自于个体户。

&ep;&ep;两人进了饭店,林沐心环视一眼,这儿果然就是自家屋子改出来的。

&ep;&ep;和当初她在县里看到的那家差不多,是夫妻店,走薄利多销和随时能进门吃饭的路子。

&ep;&ep;“欢迎光临,两位吃饭?”老板娘从柜台后出来,胖胖的身材,脸上笑容十分讨喜。

&ep;&ep;菜单就写在墙上,旁边还写了价格,属于平价饭馆。

&ep;&ep;整个店里只有四张小桌子,也不知饭点的时候是什么样。

&ep;&ep;林沐心点了饭菜,在等候的过程中,她说:“这还是属于个体户,但我想开的,是公司。”

&ep;&ep;于是她把品牌和连锁的概念朝章豫讲了一下,章豫听着不住点头,表示可以。

&ep;&ep;林沐心支着筷子,又道:“你做房地产的,也可以做品牌……以后全国开花。”

&ep;&ep;“哦……”章豫若有所思,“但现在我们承接的地块,一大半都是给政府做市政公用楼房的,就算是试点的商品房,也是直接对接首都的城市开发局,没有我们能处理的东西。”

&ep;&ep;林沐心垂眸想了想,道:“过几年,过几年土地政策就会有改变的。”

&ep;&ep;到时政府可以出让土地使用权,才是商业地产真正开花的时候。

&ep;&ep;第155章

&ep;&ep;不一会儿,点的饭菜都上桌来了。他们家特色的是油酥鸭,分量很足,两个人还有些吃不完。

&ep;&ep;味道在林沐心看来还算过得去,和林军当然是没法比的。

&ep;&ep;两人就当是提前吃了晚饭,吃完后,又去周边溜达了一会儿消消食。

&ep;&ep;“没什么可以参考的。唯一能知道的就是,现在私营酒店没有问题。”林沐心最后做出了结论。

&ep;&ep;企业型饭店和个体户小饭馆是两种概念,具体如何,还得自己去琢磨。

&ep;&ep;晚上邀请章豫回家吃了个饭,林茂国又说了一个好消息。

&ep;&ep;要开旗舰店的铺子已经找好了,目前在谈租赁。那边屋子都是收归国有的,所以还得去有关部门打听打听怎么才能租赁。

&ep;&ep;这件事依旧是林茂国来办,他甚至打听好了一间独栋两楼的铺子,打算楼下做糕点店,楼上就能做饭店。

&ep;&ep;开店这件事一跑就是几个月,这期间,林茂国找猎头去国外采购了两条同样的流水线,交给林建国他们厂去调试改装。

&ep;&ep;同时,新的厂房车间也落地建成,又招收了几百个新的员工。

&ep;&ep;足足等到六月时,林沐心都在准备期末考了,林氏糕点的直营旗舰店终于开出来了。

&ep;&ep;就是林茂国看好的那栋小楼,内部做了古香古色的装修,一楼有柜台买卖糕点,二楼则给林军做饭店。

&ep;&ep;一楼除了售货柜台和厨房,也配了小桌,甚至配了一整面墙的书柜,里面放满了书。另外店内还出售饮料,可以就地坐着吃点心喝饮料看书。

&ep;&ep;在开业前半年,首都人民也能从百货大楼和各家市场买到林氏糕点的产品,但包装好放到市场售卖的,又怎么有现做现卖的噱头来得惹人眼球?

&ep;&ep;特别是林沐心提议,厨房全部落地玻璃,顾客直接就能看到制作糕点的流程,整个厨房全部按照西式厨房流水线的布置,统一配色。

&ep;&ep;他们朝远在羊城的单行采购了一批最新的节能灯,照得整个厨房窗明几净,一看就让人心生好感。

&ep;&ep;全家一致决定,些当天制作保质期不长又简单的,就在店内制作。一些干性点心好保存的,就直接从车间出货。

&ep;&ep;整个定价和百货大楼的货品是一样的,另

&ep;&ep;外还出售礼盒装,好叫人拿去送礼。

&ep;&ep;为了保障口味,林沐心设计了材料包模式,从公司直接出材料包给店内的糕点师傅,确保配方一样,口味尽量不出差错。

&ep;&ep;开业这天,报纸竞相报道,无形中给林氏糕点又打了广告。

&ep;&ep;剪彩的那一刻,林沐心回头望向还未进人的店铺,心中有一丝激动。

&ep;&ep;她小时候就总是梦想着开这么一家店,如今竟然梦想成真。

&ep;&ep;再回过头来看身前,花篮铺出去十几米,几乎把别人家的门面都挡住了,爆竹一挂挂点燃,响亮又喜庆。

&ep;&ep;一米线外围着来看热闹的顾客们,大家手里都提着篮子,看样子准备一剪彩,就冲进去买东西



本章未完,点击下一页继续阅读