后撒了一些盐腌上。

&ep;&ep;听女儿说想要吃猪头肉,他连忙又给取了出来。

&ep;&ep;大半锅的水淹没猪头,再撒了下这些调料下去,盖上锅盖让豆叶可劲儿的烧火就成。

&ep;&ep;半个时辰后,香气飘出了村西头。

&ep;&ep;“煮的是什么菜呢?”颜老爷子背着手踱步走进灶房:“怎么这么香?”

&ep;&ep;“就是,爷爷,好香啊,煮好了吧?”豆叶早就咽了几次口水了,希望老爷子揭开锅盖看一看。

&ep;&ep;“只煮好了一部分。”颜如玉跑了过来:“娘,先把猪头捞起来,将头皮揭下来,骨头和沾在上面的瘦肉再煮一段时间。”

&ep;&ep;“来了来了。”肖清正在削着大白萝卜,她原本想要用猪头骨煮汤的,结果让女儿这样搞了,看来萝卜又只有凉拌了。

&ep;&ep;猪头皮掀起一层的肉,然后又将骨头丢进锅里煮。

&ep;&ep;“真香。”颜定溪也走了进来:“怎么这么香呢?”

&ep;&ep;心道肖清的手艺越来越好了。

&ep;&ep;“豆娘搞的,我也不知道她用了些什么。”肖清笑着切下一小块,切成了薄薄的片装进碗里送到了颜青山面前:“爹,您给偿偿看看味道好不好。”

&ep;&ep;“嗯,不错,香,又粑又软,真不错。”老爷子边吃边说。

&ep;&ep;听老爷子这么一说,颜定溪忍不住了直接就用手抓。

&ep;&ep;“我也要偿一下。”老实的豆叶都挤进来了。

&ep;&ep;“都有都有。”肖清笑着将碗递到了两个女儿面前:“来,偿偿吧,娘闻着就不错!”

&ep;&ep;“娘,您也偿偿。”当娘的人真正是特别的伟大,干活儿是她,吃却是最后了。

&ep;&ep;颜如玉直接挟了一片送到了肖清的嘴里。

&ep;&ep;“好,我们豆娘真是懂事又孝顺。”肖清现在都不问颜如玉怎么知道这些方子的,不用说肯定是在肖家的时候跟着那儿的厨娘学来的。

&ep;&ep;肖源这个堂兄也算是能干的,不管族人的嘲讽和奚落硬是自己独自一人闯下了一片天地。

&ep;&ep;肖家的厨娘厨艺自然是不一般了。

&ep;&ep;豆娘真是好记性吃了就能记住。

&ep;&ep;香!

&ep;&ep;一家子都觉得这道菜很好!