异世界商店街经营指南 第30节 (1/3)

&ep;&ep;“九十九楼,要不要去看看？”

&ep;&ep;“别是假的吧？”

&ep;&ep;“我要去看！我想吃东西！”

&ep;&ep;“最后那个片段是真的吗？那店里的食物能治愈失魂症？”

&ep;&ep;“失魂症不是不治之症？连乐园都没有办法。”

&ep;&ep;“视频里那个病人的反应怎么解释？”

&ep;&ep;没有人猜测是演员,因为一个人魂力流失,濒临魂断的状态根本演不出来。

&ep;&ep;余彩和墨城视线交汇,两人都有些意动。

&ep;&ep;这家小吃店很有意思，想去看看！

&ep;&ep;在讨论逐渐热烈的时候,小屏幕上突然出现新画面，顶头两个红色大字——彩蛋。

&ep;&ep;下面还有一排小字——我们蹭到了小吃店员工餐,内容略长，不好看来打我~

&ep;&ep;得瑟之意溢出屏幕。

&ep;&ep;下一秒,高扬精致俊美的脸出现在屏幕里。

&ep;&ep;“列车长！他也要去这家店吃东西？”

&ep;&ep;“列车长居然亲自出镜,这也太有牌面了。”

&ep;&ep;当年列车横空出世,引起的巨大反响不比今日的小吃店差。

&ep;&ep;高扬在梦之乡被成为“列车之父”，非常有名。

&ep;&ep;电梯门打开，高扬率先走出去，镜头再次拍摄到矗立在前方的小吃店。

&ep;&ep;随着镜头慢慢拉近,众人终于看清小吃店的全貌——一栋颜色清新明亮的二层小楼。

&ep;&ep;它像一只漂浮在灰色海洋上的小船,清晰亮眼。

&ep;&ep;门顶的巨大蓝色招牌上写着五个白色大字——路遥小吃店。

&ep;&ep;时近傍晚,店门紧闭。

&ep;&ep;高扬走过去敲门，店门拉开，紫发少年出现在门口，“来得还挺早。”

&ep;&ep;他注意到后面架起的机器，微微皱眉：“还举着机器干嘛，吃饭也拍？”

&ep;&ep;高扬道：“想记录一下我和店主的友谊，不让拍？”

&ep;&ep;紫发少年：“你等一下，我问问。”

&ep;&ep;乘客觉得神奇，列车长居然真就乖乖站在门口等着了。

&ep;&ep;片刻后，小茄再次出现，直接拉开门，“店主还在忙，你们随意坐。”

&ep;&ep;高扬进门径直往厨房走，镜头也从他的视角拍到整个小吃店内部。

&ep;&ep;厨房里，路遥正在片鱼，全胜举在一旁帮忙。

&ep;&ep;因为人多，她买了三条大草鱼。

&ep;&ep;在市场让热心摊主帮忙杀了剔去鱼骨，回来自己片鱼肉。

&ep;&ep;白铭、杏子、祁琛和关上店门回来的小茄排成一排，趴在窗口好奇的围观。

&ep;&ep;高扬走过去默默加入围观队伍，目光落在店主的动作上。

&ep;&ep;镜头自然一转，聚焦到路遥手上。

&ep;&ep;她的手莹白如玉，透过镜头都能看到皮肤下淡青的血管，指骨纤细修长，举刀片鱼的动作却又快又细腻，一片片厚度均匀的鱼肉很快堆满白瓷大碗。

&ep;&ep;片好的鱼肉用啤酒加盐清洗，去掉腥味，增加嫩度。

&ep;&ep;沥干水分后，加入少许盐、淀粉、蛋清抓揉均匀备用。

&ep;&ep;路遥的动作快且流畅，起锅烧油，煸炒鱼骨，熬汤，滤渣，下鱼片，捞出，一气呵成。

&ep;&ep;砂锅底部提前铺好烫煮过的豆芽和青笋尖，盛入鱼片，再铺上蒜末、干辣椒段和青红两种干花椒。

&ep;&ep;路遥还从冰箱里找出一袋抽真空存放的鲜花椒。

&ep;&ep;圆圆的花椒粒表皮青绿，袋口一松，清新的椒麻味在空气中扩散。

&ep;&ep;她取出一半清洗干净，一同放在鱼片上，淋上滚烫的热油，呲啦啦——

&ep;&ep;白雾散去，黑色砂锅里热油还在翻滚，鲜红的辣椒段和青绿花椒衬得下面微微卷曲的鱼片雪白柔嫩，暴烈的香气仿佛已经浮在鼻端。

&ep;&ep;路遥随手抓一大把葱花、香菜和熟芝麻撒上，将砂锅推到窗口，“沸腾鱼做好了，开饭吧。”

&ep;&ep;车厢里咽口水的“咕咚”声此起彼伏，这道沸腾鱼看起来也太好吃了。

&ep;&ep;这家店的食物根本不是幻术捏的，好像全是真材实料的东西。

&ep;&ep;那店主手法也娴熟，光看她做菜都是一种享受。

&ep;&ep;四张长桌拼成一张大桌子，一大锅沸腾鱼片只占据了桌上一角，中间放着电烤盘，围着一圈全是洗干净处理好准备烤的食材，鲜虾、牛肉、牛