这一别,就是3年,直到他在S市再次偶然遇见了她。
能再见到她,他的心情是难以言喻的激动与喜悦。这一次,他暗暗下定决心,他不想再让她与自己擦肩而过,再次成为彼此的过客。
其实,自从他们相遇后,他在私底下也做了不少功课。
辗转多方,他打听了洛依和那个男孩子的事情,从中了解到他们已经分手了将近一年的时间。
仔细一回想,怪不得那次偶然相遇的时候,她看起来是那么的忧郁与落寂。
他知道,她还没从分手的伤痛中走出来,但是,他对自己充满了信心,一定能让她忘却那些不开心的过往,重新展开甜美的笑靥。
只要,她给他这个机会。
说来也巧,他家老弟于远瑾今年参加了高考,并且成为D市的理科状元。而更巧的是,于远瑾在志愿上填报了建筑系在国比较出名的两家学校,分别就在S市和H市。
而于远瑾所填报H市的学校,正是洛依就读的XXX大学。
当时,于远瑾正在这两个学校间犹豫不定,因为这两个学校的建筑系,软硬配件均是旗鼓相当,让他一时难以抉择。于是,于远遥趁此机会,软硬兼施地建议可爱的老弟于远瑾,进入这所H市的XXX大学建筑系。
当于远瑾上了贼船以后,不,答应了以后,理所当然地,他交给老弟一个必须完成的任务:得到洛依的联系方式。
这个任务,他家老弟无疑是完成得十分地漂亮。令他出乎意料之外地,是他老弟于远瑾居然也挺喜欢洛依的,还想着从中帮忙给他牵红线,这着实让于远遥吃惊了一把。
因为于远瑾是一个比较傲娇的人,一般的事情,于远瑾只求任务能够完成就行,绝不会多花心思在这上面。
可这一回,老弟于远瑾倒是勤快得很,不但给他通风报信,还让他赶紧想办法展开对洛依的追求,别落了劲敌的下风。
看来,这小子跟洛依也挺投缘的。
于是,在于远瑾的催促下,在于远遥的紧张与焦急下,才有了中午那一幕于远遥对洛依的电话邀约。
夜幕渐渐降临,小食馆里亮起了圈圈点点的灯光。
二楼雅致的小阁间里,于远遥和洛依在轻松谈笑间,服务员很快就将他们点的两菜一汤端了上来。
首先,上来的是一个深色的陶瓷瓦罐。当服务员揭开瓦罐盖子的那一刻,烟雾袅袅,一阵香喷喷的味道充斥了整个小阁间,这样清淡鲜美的味道,让人不由深吸一口气的同时,又忍不住嘴里唾沫的泛滥。
这是一锅H市正宗的老鸭汤。它的主材料——老鸭子,必须是真正的麻鸭,这个非常重要。因为这种麻鸭煮出来的汤,连一丁点膻味都没有。还有,要煮这个老鸭汤,也必须配备它的专用厨具——陶瓷瓦罐,这样煮出来的味道才会正宗。
麻鸭与陶瓷瓦罐,是这道汤缺一不可的最佳搭档。
除了这个,在煮汤的过程中也很有讲究。
当老鸭汤煮开了的时候,要用勺子把汤面上的血沫撇去,再投入生姜片,大葱和一片粽子叶,然后改为文火慢慢烹炖,大约半个小时后,将早就准备好的天目山小笋干和少许的海带投放进去,最后加入几片喷香的金华火腿,再炖上20来分钟,一锅鲜香的老鸭汤就能带罐摆上餐桌了。
这锅汤讲究的是原汁原味,什么味精啊,鸡精啊乱七八糟的调味品都不需要放,只要加入一点点的小盐花,就已经足够让人回味无穷了。
所以,最简单最原始的,才是最令人回味的。
而在这样一个秋高气爽的季节,喝上一碗这样鲜咸淡香的老鸭汤,是最合适不过了。
于远遥把洛依的汤碗盛了八分满,然后轻轻摆放到洛依的面前,再将自己的汤碗盛上。
当他们喝着热呼呼的老鸭汤时,第二道小吃跟着上来了。这是一道H市最传统的特色小吃,名叫葱包桧儿。
相传,这葱包桧儿的前身名叫油葱饼。发明了这个油葱饼的小老板,让葱香诱人的油葱饼成了十里八乡出了名的小吃食。不料,其他人很快纷纷效仿,也有模有样地做起了油葱饼。
这让小老板很是苦恼了一番,因为他每天的油葱饼都会剩下很多卖不出去。经过他日夜的冥思苦想,他想到了一个办法,那就是将每天剩下的,冷了之后变得又软又韧的油葱饼,放到热锅上去烤,烤热了以后,再将油葱饼和着葱段拌上甜面酱的春饼里,用铁板压烤,直至表皮变成金黄色,等到油葱饼发出“吱吱”地叫声以后,才把它们夹起装进盘子里。
这样的油葱饼,葱香可口,外酥里香,一时之间风靡开来,一跃又成为了大卖,并且一直流传至今,盛而不衰,就成了如今的葱包桧儿。
看着白瓷碟里一块块叠放整齐的金黄色葱包桧儿,洛依仍旧像第一次吃的时候一样,用筷子夹过来一块放进碗里,再用修长纤细的手指直接捏起,沾上一旁深啡的老陈醋,放进嘴里咬上一口,葱香中带着沉浸了岁月而显得馥郁醇厚的老陈醋,吃起来别有一番特别的风味。
坐在对面的于远遥,也学着她的样子拿起一块沾了老陈醋,果然,味道截然不同的酸香绵长,令
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