“老板娘前两年开始信了佛教，虽然还没到剃发出家的程度，但是佛教的戒律，她都严格遵守。”
“这事对于开餐馆有什么影响吗？”沈伟不解道。
“当然有影响啊，我问你佛教的戒律你知道多少？”
“不打诳语？戒色？”
“不是那个，最主要的一条是不杀生。这个和咱们这一行关系最大。”
“哦，我明白了。”沈伟心说君子远疱厨，不就是因为杀生的关系嘛，佛家也忌讳这个。
“你看看这个菜单。”胖子丢过一份菜单来。沈伟忽然想起之前浏览过一眼，的确大部分都是素菜，听胖子一番解释，再拿来菜单细细一看，可不是吗。不是大部分都是素菜，而是部都是素菜，无一例荤菜。
“这年头，老百姓手里都有钱了，谁不是整天介大鱼大肉的吃。你开个餐馆，不做荤菜，生意能好吗？”
“不是有专门开素菜馆的么？”
“那得开在寺庙附近，或者信徒多的地方，或者有固定的客源。咱们这地方不行。”
沈伟心说：素菜固然是导致餐馆生意不好的一个原因，但是最主要的原因我看还是你胖子厨艺太差了吧。只卖素菜也好，我目前恰好只学了几道素菜。
“蛋炒饭可不是素菜呀。”沈伟忽然想到了这个问题。