住在我家前院儿的姓黄,那位大爷50岁左右,人非常倔强,所以人送外号黄老邪。每年冬天雪大的时候他都用细铁丝儿做的套儿,到旁边儿山上套兔子,我跟着他去过好几次。

兔子很奇怪,下雪天兔子会按自己的脚印儿走。它顺着这条路线出去,还会按照这条路线原路返回。黄大爷把手指插进,兔子在雪地里留下的脚印儿。就能判断出兔子过去多长时间,再根据兔子脚印儿前进的方向。判断兔子有没有返回。选择兔子过去没多久,还没有返回的路线下套。套要下在兔子走过的直道上,路线两边儿要有矮树从,下套的时候,套距离地面儿要有一拳高度,套直接拴在边儿上的矮树丛上,要在兔子行走的路线上前后相隔半米下两个套。兔子在顺着原路快速跑动的时候,它会看到第1个套儿,兔子身体灵活,迅速跳起,从第1个套的上边跳过去,正好钻入第2个套儿里,知道前后下两个套的原因,我惊叹老祖先的智慧,同时也为兔子捏把汗,第2天早上去寻山的时候,第2个套里果然有一只兔子。

兔子只能在冬天雪大的时候套,而且抓捕有一定的技术含量,一般上了岁数的男人才会抓捕。我最喜欢的季节是秋天,那时候满眼一片金黄,地里黄豆的叶子都已掉光,挺立的豆杆儿上挂满丰收的豆角。很多在山坡上刚刚开垦的荒地,地里边儿种着萝卜,胡萝卜和白菜,也有人家为了方便在荒地里栽满果树,树上挂满各种果实,毛克头被熟了的瓜子压弯了腰,耷拉着脑袋,核桃榛子松子,漫山遍野都是能吃的东西。而我最喜欢的就是抓蛤蟆,我们那里的蛤蟆就是林蛙。一到秋天就有很多收购林蛙的人,聚集到我们镇上。林蛙好贵好贵,一到了秋天,屯儿无论男女老少,无论大人孩子,无?论男女,只要能动的都会加入抓捕的大军。

天冷的时候,山上的林蛙都会找有水的地方冬眠。林蛙从山上要下到山下的时候,只能通过水声辨认哪里有水,山下只有瀑布的地方,才会发出隆隆的水声,林娃追寻着水声,来到山下。所以有瀑布的地方,一定聚集着大量的林蛙,每天都会有大量的林蛙从山上下来,头一天被翻过的石头,第2天再去翻动,下面还会有林蛙。一些年纪大的胆子大的人,徒手到水边儿去掏洞,如果找到一个洞,就会一下子抓几十上百个。有更聪明的人把农用车上的发电机拆卸下来,接出去两根电线?盘在一根儿长杆子上,杆子的一头儿接两根铁丝。到河边儿的时候,把两根铁丝伸到河里,快速的摇动背在身上的发电机摇杆,电流会顺着铁丝输入到河里。发电机输出的电流不会把河里的鱼和蛤蟆电死,但那些电流足以使它们暂时休克翻白飘到河面上,用这种方式,效率提高很多,用绑着长杆儿的网兜直接到水面上去捞飘上来的东西。有一个人这样做屯的人都会模仿,,慢慢的要走出去好远才能见到蛤蟆。再到后来想要徒手抓蛤蟆是不可能的。到最后,林场开始管制,说是蛤蟆属于益虫,禁止抓捕。

靠山吃山,山上的土化冻之后,就会有人上山刨药材,药材的种类很多。从价格昂贵的到价格便宜的,多钱的都有,一开始,大家都挑价格昂贵的去刨,等价格昂贵的没有了之后,大家再挑稍微便宜点儿的刨,慢慢的可以刨的药材越来越便宜。药材生长周期缓慢,不像蘑菇跟蕨菜,每年生长。山上的蘑菇也有很多种,大家普遍采的是针磨,回家晾干之后有人来收购。蕨菜也是采完回家之后用水烫一下晒干,有人专门收购,我妈就收购过一段时间,她收完之后卖给外地来的老客。

木耳猴头儿松茸等价格更昂贵的,产量并不多。

木耳后来都是自己在家种植,用锯末子和麦麸子放在一起搅拌,装在瓶里发酵成菌,再将发酵好的菌种植在木耳棍上,只有卓木才能成为木耳棍。只要雨水充足,通过这种方式种植,木耳的产量很高。

榛子和松子每隔一年才能丰收一次。榛子是毛榛子,外皮上带很多刺,不能直接采摘,要戴着手套。松子儿的价格很高,松子是包裹在松塔里,松塔是长在红松尖儿上。采摘松塔是违法的,林场管制的很严,有专门儿的护林员儿巡山。我就因为采摘了48个松塔,被罚款480元钱。山核桃外皮很厚,没有多少果仁儿。核桃成熟之后会从树上掉到地上。没有专门上山捡核桃的,都是捎带脚的。刚从树上掉到地上的核桃有一层绿皮,那一场绿皮有剧毒。捡回家,在园子里挖一个土坑,把核桃倒进去再用土埋上,过一段时间绿皮就会烂在土里。想吃核桃的时候再从土里把烂掉绿皮的核桃挖出来,放进锅底坑用刚刚着完火的火炭儿,烧烤几分钟,核桃就会裂开一个小口,然后用菜刀劈开,核桃会露出里头白色的果仁,果仁很少,用针挑着吃。

我家的西侧有一间平房,房顶是平的,用水泥做成的。专门用来晾晒采摘的山货,屯子里的所有家都有一个这样的平房。秋天平房顶上也晾晒一些粮食,会招来很多小鸟,那些鸟类根本不怕人,距离它们很近的时候,他们都不会飞走。

上小学的时候学过l一篇语文课文,鲁迅写的闰土有一段儿描写捉鸟儿的。把一个筛子用棍儿支起来,在筛子底下撒上点儿谷子,用一根细绳拴在木棍儿上,牵着绳子



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