钱铁英出了草屋,见贾成斌已经将野猪肉放在大盆里,猪头猪脚都放在两块石头中间,下面生火熏烤。

一股子烤肉味让她想起那嗤嗤啦啦的烤肉串来。

她不自觉的咽了下口水,收回目光见贾成斌脚下放着野猪下水,拿着铁锹正要埋掉。

“这些东西扔了吧,以后当家的不能让你和两个孩子饿到的,不说天天吃肉,也不能吃猫狗都不吃的猪下水。”

自己媳妇现在分家真看出会过了,但是越是这样,贾成斌越觉得对不住媳妇。

钱铁英微笑,伸手拽过装下水的大盆,撸胳膊挽袖子就要动工。

吓得贾成斌慌忙扔了铁锹过来:“你正坐月子,这活计可做不得。”

“好,那我教你怎么将这些东西变废为宝。”

贾成斌见媳妇坚定的眼神,只能点头:“好,你在一边指挥我来收拾。”

说完,他快速的脱掉身上的粗布褂子为媳妇披在身上,又拽了一捆草放下。

“你坐下,指挥我怎么做就成了。”

钱铁英被小男人包裹的就像个粽子般坐在草窝里,闻着男人衣服上特有的清香,心里暖暖的。

“你先把这猪血放上调料搅匀,将猪心猪肝猪肺都拽出来另放在一个盆里洗净,剩下的猪肠子翻过来好好清理一番,然后去山泉边多洗几遍,回来将猪血灌进去,锅中加水烧热,开始煮血肠。”

贾成斌虽然生在农家,打猎也只是赶紧卖了换银钱,要不是媳妇说建房要请人,这头野猪早就卖了换钱花了。

听媳妇说这些,贾成斌开始一点一点的做了起来。

血里加了两个鸡蛋,加上油盐调料,成斌又在瓜地旁拽了两根野生葱蒜切好放在里面搅匀灌上血肠。

下水洗净,锅中水里加调料,把血肠煮八分熟捞出放在冷水里,猪心猪肝猪小肠猪肺放在煮沸的热水里煮出浮沫,捞出冷水洗净切开。

灶台后面的调料一起放在锅中,加上酱油葱姜蒜白糖和料酒一起下锅,加入切开的各种下水,开始大火烧开,再文火煮。

贾成斌又割了肥瘦适中的五花肉放在锅中。

看着锅中煮的冒泡的下水看向媳妇,铁英家后娘掌家,家里亲爹嗜赌成性,别说这样变着法的吃猪肉了,就是一年也吃不上几回荤腥。

“平时我还真没发现你会这些,媳妇是跟谁学的?”

钱铁英在草窝里起身,拍拍身上的灰尘微笑:“以前也会,只是娘和大嫂没给我表现的机会。”

说着转身进屋,闻着野猪肉的香味,顿时感觉好饿好饿。

挨着小宝们躺下,打了个响亮的喷嚏想要去系统商城看看,外面的贾成斌换忙跑进屋子里,脸上尽显担忧之色

“怎么了?是不是刚刚在外面受了风寒,都怨我不应该让你出去。”

说着伸手摸摸媳妇的额头,又摸摸自己的额头:“还好不热。”

又给媳妇盖好被子,贴着床边坐下看向媳妇。

钱铁英的心甜的简直就像跳进蜜罐里,这个小男人对媳妇可真体贴周到,这才是真正的爱人。

“我没事,正常的打喷嚏,也是我们人体正常自我保护的反应。”

说完,又后悔自己把现代当医生的经常说的话溜达出来。

果然,贾成斌愣愣的看向媳妇,媳妇不光性子变化了,而且懂的东西自己以前都没听她提起过。

“媳妇,要知道你搬出来变化这么大,我们早些搬出来多好。”

终于猪肉猪下水出锅了,钱铁英虽然不能吃太多的猪肉怕咸到小宝,但也吃了几片肥瘦相间野猪肉,再加上小米粥的软糯,顿时香的不要不要的。

她打着饱嗝看向旁边的小男人。

“怎么样,还算可以吧?”

贾成斌点头,看着媳妇开心,自己又跟着高兴,只是又想起娘哭丧的脸。

娘如果不那样折磨媳妇,折磨自己,那自己作为小儿子,绝对不能离开家,离开老娘。

常言道老儿子大孙子,老太太命根子。

但娘对自己可不是对待命根子那样,想拆散了自己和妻儿,这让谁能接受得了?

“嗯,这样做的下水,吃着还挺香,也能放置两天,只是外面的猪肉我们要想个办法,要不然过两日不处理就坏掉了。”

钱铁英忙说道:“这样,成斌你将野猪肉都改刀放在锅中卤上,明天请人建房,谁来帮忙,给谁二斤卤猪肉,我们不差人家的人情。”

贾成斌点头,媳妇的办法多,自己无条件听从。

晚上贾成斌用干树枝搭建又一个草窝棚,将家里新成员火鸡乌鸡芦花鸡都圈起来,防止晚上山上下来野狼狐狸吃掉家禽。

今天晚上,钱铁英要比昨晚睡得安稳些,很早就睡下了,以至于贾成斌什么时候进来休息的,都不知道。

贾成斌却遵照媳妇的吩咐,提着几袋子卤猪肉飞去村上几户人家求人帮忙建房。

平时贾成斌在村上人缘好,谁家有事,都会去帮忙,虽然回家娘也会呵斥自己,但他还是觉得一个村上住着,都应该有个照应。

看见成斌拎着野猪肉进了家门,唐二嫂咯咯笑:“你看看你这小子,你没少帮我们家忙,如今你家建房我让你大哥明天过去就完了,你快把肉拿回去吧,让人知道你唐树哥家帮你家忙还留下猪肉,简直要笑话大牙了。”

说是这样说,但是唐二嫂闻到那一股子让人直咽口水的肉香,手却伸了出去。

贾成斌微笑:“这是我和铁英的一点心意,明天早点让我大哥过去。”



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