做鱼 (1/2)
阿娇点点头,招呼着她带过来的族人,处理起那些被挑选出来大一点的鱼。
“月,我觉得吧,还是得烤点红薯或者是烤点烤肉。
这个鱼,族人从来没有吃过,万一他们不喜欢吃怎么办?总不能饿肚子……”
苏月低头想了想,还真是,
“那就再烤点烤肉,烤红薯也弄一点,族人们辛苦了这么久,是时候让他们放松放松了。”
“也行,那我把鱼腌上之后,就去弄红薯跟烤肉了,鱼就交给你们了。”
苏月点点头,一行人把鱼剁成了块状,打上盐,浇上鸡蛋清液,码在一边。
族人们也已经把酸菜切好了,一切配菜都已经准备妥当了。
说是配菜其实也没有几样,基本上都是族人们晒的一些干菜跟泡菜之类的东西,新鲜的菜根本就没有。
苏月用舌头舔了舔口腔上的溃疡,她知道自己这是因为缺少维生素的原因。
但是这也没办法,这个季节哪里去找青菜吃。
苏月见一切准备妥当了,从阿母那边弄了一些已经切好的肥肉过来。
在锅里把油熬出来,随后把酸菜倒进去进行翻炒。
“好香啊,首领,这个味道跟我们以前专门熬油的味道好不一样,里面有种怪怪的味道。
一闻到这个味道,不知道为什么我就想流口水。”
“对呀对呀,我也有这个感觉。”
苏月笑笑并没有说什么,把一旁的鱼头倒下去,跟酸菜混合在一起,随后又向锅中注入清水。
“好了,你们也看清楚我是怎么做的,你们赶紧的……”
苏月一说,原本还围在周围的族人们瞬间一哄而散,各自找了一个锅,开始练习起来。
苏月转了一圈见没什么问题,这才领着多余的族人开始烤鱼。
估摸着时间差不多了,苏月又站起来把配菜放进去。
原本应该是先放鱼的,但是配菜都是一些干菜,煮的时间比较久,所以只能先放配菜。
随着天色越来越暗,虽然屋子里有好几团篝火,但是屋子里的光线还是很暗,族人们自发自动的从自家拿出油灯。
这个油灯也是苏月从系统那里换的,里面的油是平时他们练的动物油。
灯心就是他们手工制作的棉线,装油的器械那就更简单了,一个只有拳头那么大的陶器小碗。
油灯一拿过来,屋子里的光线瞬间亮堂了好多。
苏月这边把烤好的鱼一条一条的均匀的码在一个特别大的陶锅里,随后让族人搬到外面放好。
外面专门打饭的地方,她也让族人们设计成了现代食堂打饭的样子。
底部全部都是燃烧过的火炭,族人们把锅放上去,那怕是时间过得再久,只要底部还有火星,那么食物就不会冷。
苏月他们一行人足足烤了五大锅鱼,这才站起身来将提前码好的鱼块倒进锅里。
“首领,闻着好香啊,现在我相信你的话了,这鱼味道做出来,应该是真的好吃。”
“对呀,真的好香好香,特别是这个味道,还不能说,一说我的口水控制不住就要流下来了。”
“对对对,我也是,我就奇了怪了,以前我都没有这种情况呀。”
“不过这还是首领的手艺好,我们其他人可没有这么厉害……”
一个族人努力的咽了咽口水,摸了摸咕咕直叫的肚子。
好难受啊,好想吃埃
说真的,闻着空气中散发的味道,苏月也有些控制不住了。
不过看着族人们那难爱的样子,苏月笑笑决定转移他们的注意力。
没办法呀,现在还没熟呀。
“怎么?你们不是不相信这些鱼能吃的吗?”
“相信相信,我们现在都相信了,这鱼绝对好吃。”
“对,只要是首领做的肯定好吃,以后谁要是再怀疑我第一个不放过他。”
族人们正说着,阿浩又领着一队族人将他们处理的鱼运了回来。
一个族人使劲的扇动了几下鼻翼,连肩上的框子都还没有放下来,
“哇,好香好香,这是什么味道?怎么这么香?”
“这还用猜吗?当然是我们首领做的鱼了。”
“鱼,不是吧,那东西不是臭臭的吗,怎么经过首领的手就这么香了。”
“首领熟了没有给我尝一块,这味道实在是太香了,我受不了。”
苏月看着他们的样子,看了看锅里,发现鱼已经煮起来了好一会儿了,而且看颜色应该熟了。
于是递过去一双筷子。
“那你帮我尝尝咸淡。”
那族人一听一下子蹦了起来,快速的冲过来,抢过苏月手中的筷子,从锅里夹起一块鱼,便开始狼吞虎咽的吃起来。
“注意一下,这鱼有刺,一定要把里面的刺吐掉,不然容易卡着。”
那族人点点头,嘴里包的满满的,伸出筷子又向锅里夹去。
苏月赶紧抢过筷子。
“好了,吃一块尝个味道就行了,你看这里有那么多人呢,就看着你吃……”
那族人转头看了看四周,见族人们全部都眼巴巴的看着他,
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