盆里，那看似宣纸一样的东西并非是宣纸，而像是嫩豆腐。上边做画的也非焦墨，颜色有些清淡还发黄，像是糖稀。
又是一件让人眼前一亮的大菜，瞧热闹的官员们没有口福品尝，但他们一个个还算是有书画功底的，交头接耳讨论起这画画得如何。
画画的人能用食材把画画得如此美妙绝仑，可见在书画造诣上非同一般，真要用墨在纸上作画，肯定是一幅能够传世的佳品！
柯应恩也瞧出这道菜的不同来，心中惶恐之余，又暗自为自己打气。
看相不错，不过豆腐糖稀之类的东西又有什么吃头。
话说如此讲，但心里也隐隐觉得，只怕不会跟他想像的那样简单，整道菜仅是用豆腐糖稀做的。要是真的这样简单，汇雅斋就不是汇雅斋了，也就不可能在昨天赢了古味轩，里边一定另有乾坤。
但是这里边到底有什么乾坤，又想不出来。
正在柯应恩冥思苦想之计，古味轩的厨子出来问道：“掌柜的，我们端哪道压轴大菜出去！”
既然准备的大菜，没有一道能跟汇雅斋准备的大菜对上号，那上哪一道大菜有区别吗？
柯应恩摆了摆手，道：“随便吧！”