打小便被娇生惯养没有多少脾性。
在打土豪分田地的年代，西场占了东场的便宜，老一辈自然是老死不相往来！彼此都憋着一肚子气。住了东场人的房子，盖了东场人的被子，西场人并不觉得扬眉吐气，农奴翻身把歌唱，打心眼里可不能忘记恩人共产党！
西场人老实本分，有的是一股子干劲，壮实的男娃娃一个接一个的都走上了祖国的各个边疆，死了的家里人得到信狠狠地痛哭一场，活着的换回了一身好名望。于是西场从南到北，有去过朝鲜打过美国鬼子的，有战场上给志愿军战士疗过伤做过饭的......如此一来，象征着荣誉的红牌牌更是一个接一个的挂在了门口的土墙上。
成三狗的二伯父去过新疆，记忆中二伯父有一口不大不小的木箱，盖子上面“雷达兵”的三个字还是当年黑漆漆的模样。二伯父应该算是成姓人家走出去最有出息的后生了吧！一复原回乡便走马上任坐上了龟寿村的村支书的位子。这或许和成三狗的老祖父有关系吧，记忆中的老祖父人送绰号刺老汉，光溜溜的脑壳，白花花的胡子。老人家却并不安分，非要打破这上苍赋予的一丝慈祥，偏要把个花白胡子修剪得像针芒一样直直的刺拉开来，显得更加矍铄充满战斗能量。
刺老汉大半辈子呆在赤水河岸火车站，是远近出了名的勺勺客（关中方言对厨师的特殊称谓，大厨师亦指掌勺人，故而民间俗称勺勺客），做的一手好菜，萝卜白菜也能做出口味不同的九大碗，更有绝活二十四盘——两臂可托起二十四盘菜游走于各席口间。
刺老汉退休后闲着没事干心里窝火，气一上来愣是要从头再来。头上没毛把气全撒在了胡子上，剪了胡须大小的主顾却并没有几个上门叩请，开菜单的倒是络绎不绝。乡里人憨厚，已是古稀之年的老人家了，大半辈子又何曾闲过？老汉工作日是公家人，闲暇里整个乡里远远近近的红白喜事能上门的又何曾推辞过。
工钱不要不说，老汉掌起勺来脾气就像那灶口的火焰一样狂暴，席口一开，别说宾客，主家一律都要靠边站。多少盘子多少碗候着，一勺撸一碗一碗撸一勺，传菜的马不停蹄地跑着，灶口上刺老汉呼呼的炒着，罢了！哧溜一声青烟袅袅灶火熄灭，长把勺在洗涮过的大口锅底吱溜溜划拉三圈，径直往案板上一丢，锅底朝上打着圈，长勺围着铁锅转圈圈！
工字牌卷烟一上口，就知道老汉完活要开走，倘若遇到个中途索汤加菜的，无论是谁，老汉眼珠子一瞪，菜刀背子啪的拍在案板子上，一根根胡须也像刺猬的毛发一样直刷刷的竖了起来。弄得索汤加菜者是走也不是，留也不是！
主家或许正是看重了刺老汉这一点，厨房里倒也省去了盯梢的麻烦。
而今刺老汉失去了行当，也剪去了齐刷刷的胡子，实在无聊村头巷尾的追着一群孩子玩闹。别看小鬼哧溜的快，一旦落入老汉手里非搂在怀里用带刺的胡须给扎个哇哇乱叫不可！
村西新修的水池成了老汉每天必经之地，刺老汉闲不住，这天正背了背篓提了镰刀给屋里母牛割草，远远的瞧见一群妇女儿童在洗衣嬉水，老汉七十多岁腿脚还算灵活，悄悄的摸过去老远的往水坑里丢了拳头大的石块，惊得一群妇女儿童四散而逃，湿了衣服的是想骂又迫于老汉的威望不敢作声，孩童一看到老汉就像看见鬼一般狼哭鬼嚎连滚带爬的哭爹喊娘。
从此，洗衣淘粮的，挑水放羊的，但凡远远的看见刺老汉便都躲得远远的不敢作声，倒是一群调皮的小屁孩仿佛被刺老汉捉弄习惯了一般，成天的追随在刺老汉身后哄喊着：
刺老汉
胡子长
欺负娃娃欺负娘
刺老汉
胡子长
像匹狼
娃娃见了脸遭殃
媳妇见了心发慌
．．．．．．
刺老汉＂坏事＂做多了难免不遭人算计，撅着个屁股哼哧哼哧背回去的牛草里时不时的被塞了石头进去，人还没靠近水潭，小媳妇们便一哄而散！气的刺老汉是吹胡子瞪眼，娃娃们更是拍手称快！时日一长，这种爷孙间隔代的算计倒成了龟寿村家喻户晓的笑谈。
刺老汉也不记得背回去了多少块石头，门前的台阶上面整整齐齐的摆了一排又一排。渐渐的人们把刺老汉当成了一种笑料，刺老汉却并不这样认为，照常背了背篓挎着镰刀割自个儿的草。趁着孩子们一不留神的当儿，一把撸过来搂进怀里把个脏兮兮的脸蛋扎的前仰后摇。
一松手，背后又响起了：
刺老汉
胡子长
欺负娃娃欺负娘
刺老汉
胡子长
像匹狼
娃娃见了脸遭殃
媳妇见了心发慌
．．．．．．
成三狗是刺老汉最心疼的孙子，这天老头子也大概真是石头背累了，噗通一声将背篓摊在牛棚后，并没有像往常那样急着搬出铡刀剁草，提着旱烟袋趔趔趄趄的上对门小炉匠家借火去了。
成三狗也刚打完败仗，正灰头灰脸的躲在大伯父家的粮仓旁研究黄河大侠的刀法。三狗娘一回屋见老牛把牛圈差点儿踩得底儿朝天，火气不由得直往上窜。
三狗还没反应过来就被娘一把拽出了屋子，黄河大侠的刀法在头脑中影影绰绰，自个儿面前又摆出一口偌大的明晃晃的铡刀，黄河大侠败了跳了河，三狗败了莫非要葬身在这寒气逼人的铡刀下面？成三狗不敢反抗，直戳戳的站在边上
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