洛青禾走后,掌厨嬷嬷将方家后厨里里外外都安排好之后,便回了家。
“娘!您可算回来了,饭菜我已经都备好了。”见她回来,掌厨嬷嬷的儿媳妇挺着肚子迎了上来,柔声说道。
“嗯。”掌厨嬷嬷淡淡应了,却没动作。她那儿媳妇的眼力儿但是快的很,连忙倒了杯热茶轻轻放在她手边。
掌厨嬷嬷这才满意,施施然坐下,端起茶杯细细品着。
可她心里却清楚的很,这儿媳妇之所以毫无怨言的伺候自己,不过是因为自己每月能给家里拿回不少银子。
“你今日的身子可好些了?家里呢?”
“我身子好多了,多亏有您拿回来的龙角散,我日日吃着,这胃里反酸的毛病的确是好了许多。”儿媳妇恭敬道:
“对了娘,方才李军家那口子将本月利息给您送来了。”
儿媳妇一边说着一边掏出袋银子道:“不过这事儿不小心让阿庆看见了,我怕他拿去挥霍,就借口说是别人送来还债的。”
“说得好,阿庆那孩子从小花起钱来就没轻没重,这银子可千万不能放在他手里。”掌厨嬷嬷点点头认同道,却忽然打了个哈欠,面露疲倦。
儿媳妇见状连忙上前给她捏起了肩,关心道:“您今日怎的如此疲累?是不是周婶又作了什么妖!”
“她这人也真是,仗着两家长辈交好便事事依赖您,这些年您也没少为她花心思!可周婶那人三天两头的惹事,真是让人不能安生。就像上回,她贪人便宜拿人东西,还承诺给人办事,结果这都多长时间了还没办好!前几日来咱家说的那些话,不是是等着咱们给她办的意思吗!”
提起周婶,儿媳妇像吃了苍蝇一般恶心。
“是啊,月娘的事就是周婶没办好,让二夫人发了那么大的火……不过周婶其实是个忠心的人……”掌厨嬷嬷还是向着周婶说话。
一听这话,儿媳妇却不乐意了,不满道:“娘,放眼罗泉镇,那些想攀上您的人哪个不是唯唯诺诺,费尽心机的给您送好处?!哪像周婶,一天到晚只会找麻烦!”
儿媳妇的这一番话,掌厨嬷嬷倒有些赞同:
原本将周婶带在身边就是为了培养个得力助手,却不料那人好吃懒做,还天天像个斗鸡似的到处找茬,她这些年没少借着自己的名声招惹是非!
就像方才,洛青禾要改良点心的事儿,本来算不上什么大事,可那周婶却偏偏嘴欠非要嘲弄她几句,结果反倒让后厨不少人对她不满。
掌厨嬷嬷自己在家为周婶操尽了心,可此刻的王家人,却一个个忙得很——忙着研究如何改良花信玄饼的口味
洛青禾坐在桌前,将刚才弄墨塞到她手中的罐子打开一看:竟然是一罐蜂蜜!
这个时代的白糖的味道并不好,若直接加入石花胶,就会盖住了鲜果和清香;而蜂蜜原本自带香气,若是真能用的好了,定是相得益彰。
可眼下的蜂蜜量少,洛青禾方才同王掌柜一番研究之后得出的结论是:
这蜂蜜可是个珍稀物件,味道虽好可甜度却不够,这小半罐桶统共做不了几个花心玄饼,而且若直接放蜂蜜,只怕凝出的冻也会有些发白,而不是透亮清澈的颜色。
“从前我们家开点心铺子的时候也曾经得到过一些蜂蜜,你姥爷我还用它做过些糕点呢!不过这蜂蜜只适合抹在外头,若是掺进糕点之中,味道则会淡得品不出来,所以啊,这蜂蜜掺进食材里,并不值当。”王掌柜缕缕胡子,分析道。
“说得像你多明白一样!不过是许多年前才见过那么一点儿,你可别乱指挥,浪费了那好东西!”王大娘嗔怪道。
“我做了这么多年的点心,怎会轻易失败!”王掌柜很是不服。
休息了两日的月娘看起来身体好多了,依在床边笑盈盈道:“是啊爹,您这多年不做点心,怕是早就手生了!”
“手生?我做了一辈子点心,当年的王家点心铺多么辉煌!即便我隐退多年,可放眼罗泉镇,也没几个人比得过我!蜂蜜算什么!你可知那是怎么来的!”
王掌柜见在手艺上没法证明自己,便想用些新奇的故事勾搭大家口味,好显得自己见多识广。
果然,见王家人一脸惊奇,王掌柜得意洋洋道:
“从前我便听人说过,蜂蜜都是山里人翻山越岭冒着生命危险一点点采来的,中间若是稍有不慎,便会被野蜂叮的满脸大包…”
“我跟你说,他们采蜂蜜时都是将那么大的蜂巢一整个带回家,然后将那里头的东西用刮板一点点刮下来,保存时还得注意不能招蚂蚁,不能沾生水……还有啊,其实刮剩下的那层白色的蜂巢蜡,嚼着可甜了!”王掌柜一边说着,砸了砸巴嘴。
王大娘听闻刚要质疑王掌柜是不是瞎编的,却听洛青禾一脸惊讶道:“我竟不知那蜂蜜是如此稀奇的东西!”
“可不是嘛!那东西难采得很,你若不信,明日可让你姥爷领你去镇里卖礼品的铺子中好生了解一番。”王大娘见洛青禾一脸痴态,以为她是见了这东西觉得新奇,便宠溺道。
“去那儿做什么?我们村里就有位老人家从前采过蜂蜜,问问他不就得了。”王掌柜
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