第二十章 搞定姜夫人 (1/2)
掌厨嬷嬷又开始绝望了。
前几天来虽然是空手而归,可最多是没让姜夫人满意,却也没把人吃吐啊!这回看姜大人的态度,自己和洛青禾怕是摊上大事了!
“青天大老爷啊…您听我解释,这个人其实不是方家的人,是……”掌厨嬷嬷刚要推卸责任,姜夫人房里的丫鬟却出来了,对洛青禾道:
“姑娘莫怕,夫人说那汤她觉得甚是好喝,吐是因为害喜,与姑娘无关。不过老爷说,只要你能做出夫人爱吃且吃了之后还不会呕吐的东西,便放了你,还重重有赏。”
洛青禾一听,心里登时就明白了:这姜大人也是个老狐狸,刚发现自己能做出姜夫人爱吃的东西,又抓准了姜夫人心软,便左右开弓,将洛青禾和姜夫人同时搞定,即让洛青禾不敢不好好做饭,又让姜夫人为保护洛青禾而不好不好好吃饭。
高,实在是高!洛青禾感叹道。不过这姜大人轻飘飘两句话下来,难心可就是自己了。
方才在厨房的时候听姜夫人身边的丫鬟说,姜夫人自怀了身孕以来,就一口荤腥都没碰,眼看着日渐消瘦,若是如此下去,大概是都撑不到生产的时候。
“都是我嘴欠!方才夫人都吃完了,可我一说有荤腥,夫人立马就吐了……”那丫鬟后悔道。
洛青禾一听,却更加疑惑了。
刚才她明明听说姜夫人爱吃辣,可端上去的辣椒酱却一口没动,洛青禾以为是她肠胃不太好了,无法消化,就又准备了一碗顺气的山药红蘑老鸭浓汤。
这浓汤口味清淡,适合肠胃不好的人吃,其中的山药是疏解反酸,调理肠胃的食材,最是适合姜夫人这种口味不佳的人吃。
当时姜夫人也的确都吃完了,可为何刚一听这里头有荤腥,就吐了出来?莫非她不吃荤腥的毛病,并不是口味,而是心病?
可这也不对啊,她一直不吃肉,就不担心肚子里的孩子没有营养吗?就算是为了让姜大人心疼自己,也不能用孩子的健康甚至是性命做赌注啊!
洛青禾怎么想都想不通,便不由得往偏里合计了:听说姜大人比这姜夫人大了将近三十岁,而且这姜夫人之所以会嫁进来,也是因为这姜大人在背后动了些手脚……难不成是姜夫人心有不满,故意为之?
洛青禾正在这儿想入非非,却忽然掌厨嬷嬷推了一下:“你傻站着做什么!快想想办法啊!”
“呦,嬷嬷,你刚才不是说我不是方家的人吗,既然你这么急着与我撇清关系,现在又为何来催我?”洛青禾冷哼一声说道。
掌厨嬷嬷一听,脸上顿时有些挂不住了,她自知理亏,便讪讪缩道了一旁。
赶走了掌厨嬷嬷,洛青禾又赶紧将夫人房里的丫鬟环儿拉到一旁,小声道:“环儿姐姐,能否问问你,你家夫人以前都爱吃些什么吗?”
“夫人从前爱吃辣的东西,可现在……她怀了身孕,只怕是多吃不得了!”环儿说着,有些难心。
唉……洛青禾一听也有些为难了,其实辣菜很容易做,什么辣子鸡水煮牛肉回锅肉都是简单又好吃,可这姜夫人现在吃东西原本就不好消化,若是再食辣的只怕会更难受……可若是不吃,自己又能怎么办呢?
洛青禾正绞尽脑汁的想法子,却忽然问到一股熟悉的清香。
“夫人说这果子她都吃腻了,赏给你们吃吧!”只见一老嬷嬷端着一盘烤熟的金桔出了门开说道。
“金桔?!”洛青禾见了一喜,他家还有金桔!
这位老嬷嬷确实大方的很,顺手就将盘子塞到了洛青禾手里:“这是别人给姥爷送的礼,姑娘若是喜欢就拿去吃吧,这东西润肺化痰,好的很!”
“那嬷嬷能不能给我几个没烤过的,我好像知道给夫人做什么吃了!”洛青禾心中有了计较,赶忙柔声问道。
“有是有,不过姑娘,这东西酸的很,夫人可不爱吃啊!”
“嬷嬷不用担心,我做出来的绝不会酸!”洛青禾胸有成竹道。
掌厨嬷嬷一听,觉得洛青禾此次可能会成功,便自告奋勇来帮忙,想分一份功劳。
洛青禾倒也没有拒绝,让掌厨嬷嬷用少量食盐,huangbing糖和槐花蜜和桂花将金桔腌上,放在一旁备用。
又取了两个芋头切成半椭圆芋头盒,再将牛奶黑米红枣下锅煮熟,和荤油混在一起压成泥,夹在乳白色的芋头中间蒸熟之后,趁热在朱红磁盘上摆成荷花的形状,然后再将腌制好的金桔对半切开,将果汁挤在芋头盒上,最后将金黄色的桔皮切成细丝,点坠在花心上。
旁边人看着只觉得新奇的很,这即不像菜也不像点心的食物,真的能入夫人的眼吗?
洛青禾将这芋头晾至温热,才让环儿送去了姜夫人房里,并且嘱咐道:“环儿姐姐,你送去时就同姜夫人说,这菜用的所有食材都没有荤腥,是当年我爹娘成亲当晚,我娘特意做的,名为白拈好荷。”
环儿听了点点头,端着木盘就送进了姜夫人房中。
姜夫人原本就对洛青禾的手艺有些好奇,见环儿将这菜端了上来,果然吃了两口,却忽然像是发现了什么,忽然落下两行清泪。
白拈好荷,百年好合。
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