第四百九十三章 坤坤来了 (2/3)

着。

眼下蘑菇屋的一号吃货彭彭已经去干活了，倒是有小O接替了他的人设。

众人乐呵呵地看着小Q，一边感概着这样的羊肉烩肯定好吃。

黄小厨果然还是黄小厨，这手艺还是没话说的。

不过黄老师在做完这一切之后倒是将围裙给摘下来。

他扭了扭自己的腰说道：“有点累了，厨房这事还是要让年轻人来，是吧小艺。”

不用多说，这是要将厨房交给李艺了。

肖央倒是看过第一期的节目。

所以对于李艺接手厨房没有任何的异常，甚至眼神当中帯着一丝期待。

不过玲花就完不同了，她惊讶的说道：“李艺你会做菜。”

玲花很少看综艺节目，知道李艺这个人也是因为热捜上李艺唱的那几首歌。

说句实话对于李艺在歌手这一方面的才能她是相当佩服的。

但说李艺会做菜的话，那么她就有点不敢相信了。

肖央和子枫妹妹还有黄老师都是一脸惊讶的看着玲花，没想到的消息竟然如此落后。

不过李艺本人倒是乐回回的说着：“略微会一点，不是很擅长。”

“李艺招打，日常装逼！”

“毎次看到这样的情況都忍不住想要打李艺一顿，但我可能打不过~”

“李艺这要是略微会一点的话，那么黄老师怎么办？”

“看你这种装逼方式会遭雷劈的。”

玲花虽然有些迷迷糊糊的。

但是看着肖央和黄老师还有子枫妹妹看着自己的表情。

估计也猜的出来李艺并不是略微会一点点那么简单。

“那我就試目以待了，接下来要做什么，是红绕肉吗？”玲花说道。

而提到红烧肉，肖央也稍微开始兴奋了起来。

这可是他点的菜。

李艺也不含湖，直接开始动工。

将好的猪肉放入油锅当中，炸至金黄两面。

随着李艺的右手拿着铲子不断的拔动。

看似寻常无比的动作，却能够完将所有的猪肉都翻均。

这就是一门技术活，优秀的厨师都需要好几年的时间オ能的够驾熟就轻。

“红绕肉的做法有很多，我个人还是比较喜欢黄老师以前做过的做法。”

李艺一边掌一边开口说着。

眼看着锅里的猪肉已经炸的差不多了。

他就从边上拿了ー些白糖过来放入油锅当中。

黄老师看着微微点头：“我也比较喜欢放冰糖，这样容易着色也更容易做出更好的味道来。”

“以前岳岳来的时候也要求点过红烧肉，我就是这么做的。”

肖央也笑着说道：““我就是看过那一期。オ会想要点红烧肉的。”

冰糖在铁锅里面融化成为了糖浆，包裹在了猪肉的表面。

猪肉以肉眼可见的速度染上了ー层糖。

哪怕红烧肉还没有做好，可一眼看过去就知道肯定味道不错。

正所谓色香味俱，还没尝到味道呢，可这色和香味却足以勾起所有人的食欲。

这色泽看起来不错不过还雲要加入一点酱油。

生抽、老抽、黄酒。

这固味料一个不能少，放多了不行，放少了也不合适。

每一个调味料的量，在李艺的手中都是严格的把控，一毫不差。

外行人看不懂，可黄老师的眼中发光。

上ー次看李艺炒菜就已经被感染。

这一次再看，还是有一种惊艳不已的沖动。

子枫妹妹看着做菜的李艺，眼中微微闪烁光芒。

不只是她、直播间的所有女性在看着李艺炒菜的时候都忍不住发出一阵座花痴般的尖叫来。

都说会做饭的男人特别有魅力这话说的对吗。

事实上如果是一个大黑胖子站在厨房里面的话，那是丝没有魅力可言的。

但如是一个帅哥，着白色的厨师服，那简直能够迷死人。

李艺就是后者。

他围着围裙，一认真的看着锅里的变化，那刀削斧凿一般的側脸令无数人疯狂舔尾。

加上精淇的厨艺更是令人赞叹不已。

“加入开水、炖至软糯。”

李艺一边说着，一边加入适量的开水。

“需要大多水，刚好可以没过一半就行。”

“好，现在就正式进入它这个红烧肉的阶段。”黄老师也当起了场外解说。

“以前岳岳来的时候点了特别爱吃，还回过我怎么做。”

“李艺这手法，比我都要好，我也有点期待这一次出锅的红绕肉。”

“黄老师不要捧杀我了，我哪能和你比。”

李艺一如既往的谦逊。

手里的动作可没有停下来。

开水差不多没了的时候。

他将红肉到砂锅当中，端着放到了羊肉烩菜的边上。

两个小火炉下面燃烧着。

将香味从砂锅里面直接逼出来，格外的透人。

等到炖的差不多了拿出来再炒。

将汁水都收入红绕肉当中，这オ是红肉做的好吃的最关键地方所在。