穿成年代文后妈对照组[七零] 第28节 (1/3)

&ep;&ep;过了一会，顾乔问他：“秦跃，要不然我们今晚分房睡吧？我应该会弄得比较晚，我怕打扰到你。”

&ep;&ep;“不会打扰，我一点也不困。”秦跃说着，也从旁边拿出了一本书看了起来。

&ep;&ep;分房睡？

&ep;&ep;这是一辈子都不可能的！

&ep;&ep;顾乔哭笑不得，也就随他去了。

&ep;&ep;经过一晚上的研究，顾乔也算是对温度的大概有了把握，但更精准的，还需要进行实验才行。

&ep;&ep;不过她今天就没时间了，因为晚上要摆酒席，中午吃完饭就开始准备了。

&ep;&ep;秦跃和顾乔说大概十来个人，人虽然不多，都是军人饭量应该挺大的。

&ep;&ep;顾乔想了想，干脆就做个火锅好了，这样不仅能吃得饱，还不用担心时间久了饭菜会冷，而且火锅也是大家普遍能接受的一种美食。

&ep;&ep;确定了之后，昨天晚上，顾乔就去找杜嫂子和其他军嫂，换了几斤黄豆，泡了一夜之后，今天早上已经让秦跃拧到食堂那里，打成豆腐了。

&ep;&ep;顾乔特意让师父把豆腐做的硬一些，这样放在火锅里煮就不会化掉，然后豆腐皮也一起带回来了，这种刚出锅的，滑滑嫩嫩的豆腐皮下在火锅里最香了。

&ep;&ep;中午刚吃完午饭，柳蓉蓉就过来了，问顾乔有没有什么需要帮忙的。

&ep;&ep;顾乔也没和她客气，指着桌上那一大堆食材道：“你帮我清理一下，然后再切出来就可以了。”

&ep;&ep;柳蓉蓉疑惑道：“就这么简单？”

&ep;&ep;顾乔笑着点点头：“对，今天晚上我们吃火锅，把这些弄好就差不多了。”

&ep;&ep;柳蓉蓉之前也吃过火锅，但觉得并不好吃，要不就是味道淡了，要不就是香味不够，总之怎么弄都还差点意思。

&ep;&ep;不过现在顾乔要做，她就特别开心了，因为早就听别人说了，火锅是世界上最好吃的美食，只要是顾乔做的，那肯定就能发挥出它最好的味道！

&ep;&ep;一想到马上就有好吃的了，柳蓉蓉就干劲十足的动起手来。

&ep;&ep;蔬菜是顾乔前一天就找人换好的，除了杜嫂子那里拿来的土豆、红薯和黄瓜这些常见菜之外，她还特意去找司务长买了一些小白菜，司务长不肯要钱，毕竟这些菜又不是肉，根本值不了两个钱。

&ep;&ep;顾乔没77zl有办法，笑着接受了他的好意。

&ep;&ep;除了这些蔬菜外，她之前泡的豆芽也全都长起来，顾乔全都清洗了出来，打算今晚一次性吃掉。

&ep;&ep;柳蓉蓉洗菜的时候，她把今天早上买回来的肉切块腌制好了。

&ep;&ep;原本想做小酥肉的，但这年头油金贵，用来炸肉太浪费了，不过腌出来的肉也挺好吃的，尤其是腌完了之后，再用水淀粉裹上一层，这样就更加滑嫩了。

&ep;&ep;等到肉腌好了，剩下最重要的就是炒火锅底料了，顾乔看了眼正在一旁择菜的柳蓉蓉，道：“蓉蓉，要不你出去等会吧，我怕呛到你。”

&ep;&ep;柳蓉蓉倒是一点都不担心：“不怕，我没关系的。”

&ep;&ep;她本身就是个特别喜欢吃辣的人，对于辣味也很能接受，所以压根不怕。

&ep;&ep;但她这话才刚说出去不到三分钟，立马就被打脸了。

&ep;&ep;顾乔把辣椒一下锅，热油刺激着辣味散发出来的一瞬间，柳蓉蓉就连着打了三个喷嚏，然后抱着自己刚没择好的菜落荒而逃了。

&ep;&ep;这是顾乔从山上找来的一种野辣椒。

&ep;&ep;顾乔喜欢吃辣，但军队因为位于南省这边，大家的口味都太过清淡，以至于辣椒似乎都没什么辣味。

&ep;&ep;这还是上次去山上偶然发现的，试过之后顾乔就连忙挖了好几棵移植了回来，只有这种足够霸道的辣椒，才能激发出火锅最与众不同的香味。

&ep;&ep;顾乔原本想做牛油火锅的，但条件有限，只能用秦奶奶给她的猪油代替。

&ep;&ep;不过效果还不错，纯正的猪油带着独特的肉香味，和提前被白酒泡过香料混合在一起，顿时，诱人的香气充斥了整个厨房。

&ep;&ep;“好香啊。”坐在院子里的柳蓉蓉使劲吸了吸鼻子。

&ep;&ep;她特意午饭吃的饱饱的才过来，但被这味道一刺激，立马就饿了。

&ep;&ep;顾乔也闻到了这香气，不过还不到时间，还要再往里面放上一些葱姜蒜，盖上锅盖们煮一个小时，等到里面的水分全都蒸发，所有的底料在锅里凝结成了块状，才是最精华的火锅底料。

&ep;&ep;等待底料熬煮的时间，顾乔又用砂锅炖了点大骨汤。

&ep;&ep;是她今早买肉的时候一起买的，现