信云少做出来的也比别人的好。”这是邱盘说的。

&ep;&ep;“嗐,你们的重点搞错了吧,难道不是所有人都有份吗?”

&ep;&ep;“对哦!!”

&ep;&ep;“哈哈我开始期待了!”

&ep;&ep;火锅的食材处理起来其实很简单,菜洗干净,海鲜也局部处理干净。比如说先将虾线去掉,生蚝开壳。

&ep;&ep;火锅的灵魂在于汤底与酱料。

&ep;&ep;云青喜欢吃火锅,以前自己也爱捣鼓,所以一大锅汤料端出来的时候,把邱盘他们都看直了眼。

&ep;&ep;配菜有很多,蔬菜就不一一多说了,可以下锅的海鲜也摆满了大半张桌子。

&ep;&ep;比如说已经去了虾线的虾,还有刷的干干净净的螃蟹与贝类。

&ep;&ep;除此之外,还有鲍鱼生蚝,以及被切了薄片的、可以像刷牛肉一样下锅的墨鱼片与生鱼肉等等。

&ep;&ep;贝类容易藏沙,不过只要在水里倒入盐与大量的油,难以呼吸的贝类会自动张开嘴巴,到时候洗就方便多了。

&ep;&ep;除了下锅的生菜部分,云青担心有人吃不惯,所以也做了熟菜。

&ep;&ep;比如说那只帝王蟹。

&ep;&ep;放进烤箱的蟹腿出炉了,满满一盘,每一根长度均匀,金黄金黄的煞是好看。

&ep;&ep;除了大蟹腿之外,半边帝王蟹清蒸出锅,另外半边油炸出锅,同样是金黄金黄的,焦香四溢。

&ep;&ep;还有用蟹膏蒸的水蛋,上面撒了熟的蟹肉,星星点点,还有葱花做点缀,卖相绝佳。

&ep;&ep;除了这只帝王蟹之外,也少不了一些爆炒的螺类。

&ep;&ep;云青知道船上人不少,打火锅一桌要是坐十多个人怕是不方便,所以他特地分了中锅。

&ep;&ep;大概四个人一个锅,一桌设三个锅,一共两桌。

&ep;&ep;在厨房忙碌这么久,云青都出汗。

&ep;&ep;正要拿张纸巾擦擦额上冒出的薄汗,一只骨节分明的手撞入眼帘,云青弯起眼眸,仰着头让单越给他服务。

&ep;&ep;“辛苦了。”

&ep;&ep;“我也有份吃嘛。”

&ep;&ep;一切就绪,入座。

&ep;&ep;每个人都看直了眼,眼珠子恨不得粘在上头,但单越没说开饭,谁也不敢动。

&ep;&ep;云青粗略给他们说了一下怎么刷火锅,其实很简单的,菜熟了就能吃。

&ep;&ep;锅里的汤底还在煮,有的汤底偏辣,有的味道则清淡些,那看不见的香气化作一把把钩子,把人心里的馋虫都勾出来了。

&ep;&ep;“咕咚。”

&ep;&ep;不知道是谁先咽了口水,然后吞咽的声音接二连三的响起。

&ep;&ep;“开饭吧。”这一声在国字脸等人听来简直是天籁之音。

&ep;&ep;开饭了,冲鸭!

&ep;&ep;食材哗啦啦的下锅,刚下锅没这么快能煮熟,这时有人先就着熟菜吃一碗米饭垫垫肚子。

&ep;&ep;等差不多了,火锅里的也变熟了。

&ep;&ep;开动!!

&ep;&ep;云青不是第一次吃火锅,比起其他人那是相当淡定。

&ep;&ep;但其他人没吃过啊,焯熟的墨鱼片往嘴里塞。

&ep;&ep;火锅底料自带的辣,与墨鱼片本身的嫩滑交织在一起,口感绝佳。

&ep;&ep;鲍鱼面上被切了十字刀花,放进火锅里滚一滚,火锅的汤底渗入到十字刀花里,再一咬,又鲜又辣。

&ep;&ep;“好次!!”有人嘴巴塞得满满的,说话都含糊不清。

&ep;&ep;“这味道太棒了,云少调的酱料太绝了!”

&ep;&ep;“好热啊,脱掉衣服再战!”

&ep;&ep;兽人体质本来好,身上火力自然很旺,现在这火锅一吃没多久,每个人都满头大汗了。

&ep;&ep;但即便这样,谁的嘴巴也没有停下。

&ep;&ep;好吃!

&ep;&ep;这火锅真是棒极了!

&ep;&ep;云青捧着一只帝王蟹的钳子啃,钳子是清蒸的,超大一只,把面上的壳掰开后,满满都是嫩白的肉。

&ep;&ep;沾了酱料咬下去,满嘴都是蟹肉,嘴巴塞得鼓鼓囊囊的都没把蟹钳的肉吃完,美得云青弯起了眸子。

&ep;&ep;再看了眼旁边的单越,男人姿态依旧优雅,只是进食速度肉眼可见的比平时快了不少。

&ep;&ep;第113章第113根铁柱

&ep;&ep;这一顿海鲜火锅把船上所有人都吃得肚子滚圆,一个个心满意足,浑身散发着餍足的气息。

&ep;&ep;算起来这算是开小灶了,只有单



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