第15章 (2/2)

ep;炒菜讲究火候，火候过了或者火候不足，都无法将菜的香味完全激发。

&ep;&ep;郁真正全神贯注地盯着手中的锅。

&ep;&ep;在锅中的油热好的那一刻，她迅速将葱姜蒜放入油锅中爆香，随后又加了一把干辣椒。

&ep;&ep;麻辣辛香的刺激性气味从锅中传出。

&ep;&ep;直播间内，凑近智脑盯着油锅看的观众们纷纷打起了喷嚏。

&ep;&ep;【路人甲】：阿嚏！我辣到眼睛了！

&ep;&ep;【用户3282】：新人总榜第50名做的是猎奇向料理吗？我刚进来，差点就被这呛鼻的味道吓出直播间了。

&ep;&ep;【路人b】：现在做美食主播门槛都这么低了？厨房杀手都敢做美食直播了？

&ep;&ep;【路人d】：没了五感美颜滤镜这块遮羞布，主播一下子将自己是个厨艺小白的事实暴露了。

&ep;&ep;郁真仍低着头，拿着锅铲翻炒着锅中的配料。

&ep;&ep;灶台前的温度略高，汗水顺着郁真的额头滑落至脸颊。

&ep;&ep;郁真将准备好的小鱼干倒入了锅中翻炒。

&ep;&ep;突然一阵微凉的风传来，吹散了些辣椒的辣味，带来了几分清凉。

&ep;&ep;郁真察觉到了这几分的变化，她侧过头。

&ep;&ep;一只橘黄色的身影蹲坐在她身旁的桌上，橘黄色的小爪刚从调控室温的遥控装置移开。

&ep;&ep;“喵。”小橘猫对着郁真咧了咧嘴。

&ep;&ep;郁真用手背擦了擦额头的汗，她也对着小橘猫扬起唇角。

&ep;&ep;郁真转回头，又将先前炒好的毛豆再次放入锅中。

&ep;&ep;厨房很安静，只有锅铲在锅中节奏感地翻炒声。

&ep;&ep;前世的她学习厨艺，有师父支持。

&ep;&ep;现在，即使郁真来到了一万年后，她也不再是孤独一人。

&ep;&ep;因为在她身后，还有个橘黄色小毛团在支持她。

&ep;&ep;在小鱼干和毛豆翻炒的过程中，郁真初来星际时彷徨不安的心，渐渐变得平静。

&ep;&ep;她停下了翻炒，进行了最后的调味。

&ep;&ep;一勺糖，可以增加菜的鲜味。

&ep;&ep;郁真关了火，她将小鱼干炒毛豆盛了出来。

&ep;&ep;空气中的辛辣味仍然存在，但这股辣味早在郁真翻炒的过程中，转化成了香味。

&ep;&ep;郁真并没有着急试吃，她掀开了一旁炖煮的红烧肉锅盖，她将先前煎好的虎皮蛋放了进去。

&ep;&ep;在红烧肉掀开锅盖的那一刻，混合着酱油香气与香料的微甜肉香充盈了整间厨房。

&ep;&ep;【猪猪肉】：小鱼干炒毛豆好香！虎皮蛋烧红烧肉也好香！

&ep;&ep;【鹿以素为天】：完了，我这两道都想吃！

&ep;&ep;【小李是帅犬】：主播不开滤镜菜都能香成这样，要是开了滤镜……

&ep;&ep;郁真盖上了红烧肉的锅盖，红烧肉的香气消散，空气中只留下了小鱼干炒毛豆的微辣香气。

&ep;&ep;“接下来，我要试吃小鱼干炒毛豆了。”

&ep;&ep;郁真拿出了一双筷子。

&ep;&ep;直播间内的在线观看人数还在疯狂增长，但是直播间内的弹幕却迅速锐减。

&ep;&ep;因为无数观众都在屏息凝神地注视着郁真试吃这一刻，他们在心中急切地叫喊着——

&ep;&ep;主播快点吃！快点吃！

&ep;&ep;他们无法想像，闻上去香辣刺激的小鱼干烧毛豆究竟会有多好吃呢？

&ep;&ep;这一刻，在直播间内疯狂挑刺的弹幕也同样消失得无影无踪。

&ep;&ep;郁真用筷子夹起了一块小鱼干。

&ep;&ep;她将小鱼干递到嘴边不过瞬息之间，却在观众眼中，像是过了一个世纪般漫长。

&ep;&ep;郁真将小鱼干放入嘴旁，咬了一口。

&ep;&ep;用水泡过的小鱼干仍带着几分嚼劲，鱼肉入口的瞬间先是咸香，再是席卷舌尖的辛辣与麻香。

&ep;&ep;郁真并没有将小鱼干炒毛豆做得太辣。

&ep;&ep;但正是处于辣与不辣间的小鱼干，才最吸引人。

&ep;&ep;多一分辣，会让人难以下口，少一分辣，又缺了滋味。

&ep;&ep;郁真将调味把握得恰到好处。

&ep;&ep;小鱼干在嘴中越嚼越香。

&ep;&ep;观众们纷纷闭上双眼，认真回味鲜辣的小鱼干时，郁真却咽下了小鱼干。