&ep;&ep;还好昨晚就已经准备好了蛋炒饭的原料,白米饭!

&ep;&ep;将放在冰箱里的米饭端了出来,米粒有些微微发硬,一颗颗莹白如玉,看起来极为漂亮,小松鼠跳上灶台,看着那么多米饭,激动地小爪子乱晃。

&ep;&ep;这可都是粮食啊!

&ep;&ep;不过让它绝望的是,陈观澜让诺诺把它抱了出去,抱了出去!

&ep;&ep;还好有着瓜子抚慰它那受伤的心灵,一边儿嗑瓜子,一边儿朝着厨房望去,这离它巅峰的鼠生,只有半个院子那么远。

&ep;&ep;小猴儿有些瑟缩的蹲在小主人的肩膀上,它看着被放在井台上的羊肉,小心肝儿都在发颤,还好刚才没让它见到杀羊的那一幕,否则要被吓疯,太残忍可怕了。

&ep;&ep;小家伙显得特别的乖巧,搂着诺诺不敢松开,小迪还有小鱼递给它的果子,小家伙吃起来都显得心不在焉,不时怯怯的瞄一眼被剥了皮的山羊。

&ep;&ep;小胖子就跑过去,陪着诺诺逗着小猴子,开心得不得了,大叫着要老妈给他和猴子还有妹妹拍照。

&ep;&ep;陈观澜在厨房,看着小胖子牵着自己闺女的爪子,眼神危险,奶奶的,小胖子,你给老子等着,敢牵我宝贝儿的小手。

&ep;&ep;“胖子,带诺诺出去散散步,小猴肯定也吓到了。”陈观澜朝着院子里吼了一句。

&ep;&ep;“哈哈,怪不得小猴子这么老实,啧啧,平时不是跳得起劲儿么?”胖子幸灾乐祸的笑着,把诺诺搂在怀里,顺便带着小猴出去转转。

&ep;&ep;而陈观澜就让陈士林帮忙将羊肉抬进厨房里。

&ep;&ep;然后,陆小迪又开了直播,对准陈观澜,此刻,陈观澜拴上了围腰,从小竹篓里,把买来的鸡蛋拿了出来。

&ep;&ep;米饭微微干硬,被他放在干净的竹簸箕里散匀。

&ep;&ep;身后的案台上,燃气灶正在烧着开水,蛋炒饭和什么是绝配?那就是醋汤了。

&ep;&ep;对于土灶很有兴趣的唐茜茜帮忙点火,崇拜的看着陈观澜,这几天,她完全被陈观澜这绝顶的厨艺征服了。

&ep;&ep;她觉得,即便自己学厨十几年,也撵不上陈观澜做出的美味。

&ep;&ep;这么多人,要一次性的炒出,鸡蛋不能少。

&ep;&ep;十多个人,至少需要十颗鸡蛋,将鸡蛋轻轻在案板上一磕,接着用力,蛋壳便分开,蛋清和蛋黄便落入碗中。

&ep;&ep;只用了十秒钟,十颗鸡蛋就进入了碗里,蛋壳被陈观澜丢在一旁的垃圾篓里。

&ep;&ep;拿着筷子右手如飞,将蛋清和蛋黄迅速搅拌均匀,只见陈观澜的右手轻颤,筷子带着碗里的蛋清和蛋黄飞速旋转,只是短短时间,就混合成为金黄色蛋液。

&ep;&ep;炒米饭用的油,是陈观澜提炼出来的鸡油,这样味道会更加浓郁。

&ep;&ep;先用小火,将油化开,到了五分热的时候,便将蛋液倒入其中,在陆小迪吃惊的目光中,陈观澜手中的铲子如同化为了虚影,蛋液在瞬间就被分散开来,炒的比米粒还小,一颗颗金黄透亮。

&ep;&ep;心中计算着时间,当香味散发,陈观澜就迅速的将米饭倒入大锅之中,将火焰挑大一些,铲子迅速的翻炒起来。

&ep;&ep;只见一粒粒米饭迅速的和蛋花儿混合,在锅里变得晶莹剔透,迅速把火焰压下去,放入切好的小葱葱花儿,那浓郁的香味儿霎时间从厨房里飘了出去。

&ep;&ep;“握草,好香,我在竹林里都闻到这味儿了。”胖子大声叫道,抱着诺诺一阵风似的跑了回来,吞着口水,看着盛放在盘子里,那金黄莹润的蛋炒饭。

&ep;&ep;直播间里,只是看着陈观澜炒菜便觉得赏心悦目的观众们,送上一颗颗的小心心。

&ep;&ep;“只是看卖相,就知道肯定好吃。”

&ep;&ep;“哈哈,羡慕吧,嫉妒吧,等会我直播吃蛋炒饭。”小迪在故意拉仇恨,说话的时候,不自觉的吞了吞唾沫,这蛋炒饭太香了。

&ep;&ep;水烧开了,陈观澜把倒了一点儿陈醋在锅里,然后放入姜沫,小葱,再放盐巴和味精,用汤勺搅拌一下,关掉火,将锅端了出去,放在有着凉水的大盆儿中。

&ep;&ep;给陈世君打了电话,让他回来吃饭。

&ep;&ep;热气腾腾的蛋炒饭,还有那酸香扑鼻的醋汤,惹人馋涎欲滴。

&ep;&ep;大盆儿放在桌上,想吃多少自己盛。

&ep;&ep;不一会儿,陈世君回来,看着在院子里如同散发着光芒的蛋炒饭,不禁笑着道:“这蛋炒饭弄着这么漂亮,我都舍得吃了。”

&ep;&ep;“就是在镇上的酒店里,这一盘肯定要卖五十块钱,好吃!”只吃了一口,陈世君便便开始狼吞虎咽,这味道如同抓住了他的灵魂,满口生香。



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