回到我妈十七岁[九零] 第97节 (3/3)

向伙计，用一口地道的粤语点菜：“来个避风塘炒蟹、豉椒炒蚬、椒盐鲜鱿、沙田乳鸽，炒个蒜蓉空心菜，再来个豆腐鱼滑汤，一份蚝饼，再来人头饭，就先点这么多吧，不够再加！”

&ep;&ep;江黎黎：“我怎么听着好像点了很多的样子，吃得完吗？”

&ep;&ep;“不是吧，江黎黎，你对自己这么没有信心？”

&ep;&ep;“你什么意思啊，我吃得很多吗？”

&ep;&ep;“吃得多不好吗？能吃是福气，好不容易来一趟，当然要把这些特色菜都尝一尝。”

&ep;&ep;“江照你看，他们的菜单故意都印成英文的耶，这是什么意思，欺负人吗？要是没有你在这里，今天我们连饭都吃不上啊！”

&ep;&ep;第129章

&ep;&ep;江照无语地看着她,伸手把菜单翻了个面。

&ep;&ep;江黎黎：“嘿嘿，原来中文菜单在这边啊！”港城用的是繁体字，不过基本上还是能认出来的,刚才江照点的那几样菜都能在菜单上找得到，“原来你不是乱点的啊,我刚刚还担心你随口乱说,人家都不知道有没有这些菜呢！”

&ep;&ep;“这些都是本地人爱吃的，只要是开店的都会有,就是看哪家的手艺好而已。”

&ep;&ep;“pigred,这是什么啊？”好学的欧阳婷婷翻回英文的那一面菜单研究。

&ep;&ep;“你们猜猜。”江照忽然起了玩心。

&ep;&ep;“我知道。”江黎黎抢答,“pig是猪,red是红色的意思，合起来就是红色的猪肉，红烧肉，对吧？”她得意极了，觉得自己可真是个小机灵鬼。

&ep;&ep;江照摇头：“不对。”

&ep;&ep;“怎么可能不对呢？婷婷,你说,不是红烧肉还能是什么？”

&ep;&ep;欧阳婷婷想了想：“我听说广东这边有一道菜叫做红曲肉,色泽鲜红润泽,这是不是红曲肉啊？”

&ep;&ep;江照继续摇头：“你们不用想得那么复杂，直接从字面上的意思去理解就可以了。”

&ep;&ep;江黎黎：“字面上的意思,猪红？”

&ep;&ep;“对，这边把猪血叫做猪红。”

&ep;&ep;“哦,明白了,那这个pigunderthegreen,是猪在绿色的下面的意思，是猪带了绿帽子吗？”

&ep;&ep;“哈哈！”江照大笑,“这是猪下青，也就是猪颈肉，炒着吃特别爽脆。”