第21章 (4/4)
屏蔽了还要可怕。不要问我为什么这么清楚,因为本人亲身经历过这样的场景,而且是多次。”
&ep;&ep;“惊现黑酋!”
&ep;&ep;“其实,大家也不用担心,等农家乐办好了,你们要是来这边玩,我会让人去镇子上接你们的,不用担心找不到路。”接送问题,这个也是沈潇云刚刚想到的。
&ep;&ep;他们镇子距离镇子上太远了,很多镇子上的摩的司机也不愿意送人来云水村,来回一趟,耗费半天的时间,实在不划算。
&ep;&ep;而且还是群山环绕的大山里,没有人愿意冒这个险。
&ep;&ep;想要有游客愿意来云水村,首先要解决的问题就是接送。
&ep;&ep;等把那位网友接回来,沈潇云觉得必须在短时间里把这个问题解决。
&ep;&ep;“中午的午饭也做好了,我要去给大家打饭了。”手机再次挂在胸前,沈潇云和家人开始行动起来,几锅已经煮好的米饭全部装在木桶里,提着去新房子那边。
&ep;&ep;中午有清炒南瓜藤,放一点蒜瓣,清香爽口。
&ep;&ep;还有清香甜嫩的茭白,搭配一点腊肉,又香又嫩,嫩嫩的,脆脆的,吃起来满口的都是蔬菜果肉的那种满足感。
&ep;&ep;而沈潇云这边的梅干菜扣肉,经过了一个小时的柴火慢蒸,揭开最上面的蒸笼盖子,小心翼翼的用打湿的毛巾飞快的端起一个倒扣的碗。等扣着盘子的梅干菜扣肉放好,再一鼓作气,双手紧紧的拿稳相互扣在一起的碗和盘子,快速的反转过来,如此一来,碗就扣在了上方,盘子在下方。拿掉紧扣的碗,露出盘子上方堆砌成半球状的梅干菜扣肉。
&ep;&ep;因为提前摆放好,所以在拿掉碗后,蒸熟过后的梅干菜扣肉造型上还是很好看的。
&ep;&ep;呈扇形的扣肉被梅干菜压在碗底,压成半球形,每一片扣肉都服服帖帖的,彼此紧挨在一起,完美的把底下的梅干菜都覆盖住,不留一丝缝隙。
&ep;&ep;梅干菜提前沥干,这道菜又是靠蒸汽蒸熟的,用碗隔开水气,期间没有一滴水,真真的做到了原汁原味,把食物最原始的味道全部激发出来。