府后厨帮工，前段日子听他说，通判的俸禄好像比之前低了许多，他们府上原先做大菜的厨子，因为不习惯做小菜，被通判夫人给撵了。”
&ep;&ep;好似能解释一些，通判俸禄都降了，那其他官员的俸禄肯定也都降了，禾税要等秋日里作物都熟了才能收，春天正是青黄不接的时候，也难怪这些老爷们比之前节俭了。
&ep;&ep;不过仅仅是因为俸禄降了吗？哪有仅因俸禄降了就节俭度日的达官贵族？
&ep;&ep;孟岚心下觉得有些不安，暂且把这问题放下，准备等她爹回家了去问问她爹是怎么回事，而她还是得先盘账，食肆账目多且杂，刘掌柜还是当了掌柜后才开始识字算账的，账面自然比不上林掌柜。
&ep;&ep;“刘姨，这么少的进项您现在都能列清楚啦？这么厉害！”
&ep;&ep;“好你个小丫头！还来开你刘姨的玩笑。”刘掌柜瞪大眼睛，羞愤地拍了下孟岚的头：“这不是多亏你嘛，你之前教了我那个新的盘账的方法，算起账来真好使诶，连我家那口子都说，他现在总算不用再帮我对账了。”