鼎食记[美食] 第25节 (1/3)
&ep;&ep;这边明显比师范那边进度要快上许多,清洁卫生都已经做得差不多了,按照田昕的说法,这边随时都能准备开业。
&ep;&ep;不过陶鼎对他的这句话显然不太认同。
&ep;&ep;“人都没找齐,开业后你来后厨当小工给我打下手?”
&ep;&ep;对于陶鼎的拆台,田昕并不生气,他好脾气的笑了笑,说道:“我倒是想啊,可惜你看不上。
&ep;&ep;”
&ep;&ep;陶鼎没接话,不过看那态度,确实有看不上的嫌疑。
&ep;&ep;“怎么到这个时候了,人还没找齐?”夏暖有些不解地问道。
&ep;&ep;“哎,我的错,我的错。”田昕首先诚恳认错,然后才继续道,“这边原本业绩不好,与有爱偷奸耍滑的关系户,趁着这个机会我们正好把人辞退了一部分,又调走了一部分。我本来是想着空缺的部分可以直接调用其他餐厅的人,尤其是本部那边,人手多,拿得出手的也多。结果没想到人心难测,一听说是调到这边的店工作,个个都愁眉苦脸的,不知道的还以为我们是要裁员呢!”
&ep;&ep;说起这个,田昕似乎也有些不太高兴,语气中不免带上了点不屑。
&ep;&ep;“没事,错过这个机会是他们的损失。”夏暖安慰道。
&ep;&ep;这话显然正合田昕的意,就连田渊都点头赞同,看来两人对于这家店的前景确实很看好。
&ep;&ep;“不过人还是要招,我准备一部分内部招聘,一部分从外面找,不管是以哪种方式,人品最重要,尤其是厨房这边,我会提前准备好保密协议。”田渊说道。
&ep;&ep;这家店是他目前最为看重的店面,一是因为地理位置好,二是这边以前的基础设施就很完备,当初建这里也是花了大力气的。他希望这里不但能够给田家带来高额的利润,更重要的是,他希望这里培养出的人才能够输送到其他店面,不然的话光靠陶鼎一个人,就算他是厨神转世也忙活不过来。
&ep;&ep;来之前田渊打了个电话给这边的经理,让他准备一些食材并且将厨房打扫干净,他们过去后,东西早就准备好了,经理还特地让人将食材进行了简单的处理,方便他们使用,倒是个非常细心的人。
&ep;&ep;陶鼎去厨房准备午饭,夏暖几个则在靠近厨房的圆桌上坐了下来,一边聊天,一边等着陶鼎上菜。
&ep;&ep;陶鼎没让她们等太久,半个小时不到的时间,就让他们进去帮忙端菜了。
&ep;&ep;厨房的抽油烟机装得很好,因此进去的时候并没有多少油烟味,反倒是菜的香味格外浓郁。
&ep;&ep;一盘香辣牛蛙放在大汤碗里,田昕也不嫌烫手,就这么给端了出去,夏暖看着红彤彤的油中漂浮着的花椒、辣椒以及白色蛙肉,还没吃进嘴里就能想象出这道菜的香辣以及蛙肉独有的细嫩。
&ep;&ep;陶鼎手上是一份肉沫蒸蛋,不过他用托盘端着,旁边还有一碟紫甘蓝拌豆腐丝,紫甘蓝的紫、香菜的绿、豆腐皮的黄混合在一起,再加上小麻油特有的香味,味道不知道如何,但是“色”和“香”是绝对有了。
&ep;&ep;田渊手上端着的托盘里放着一盘白灼虾以及一盘糖醋排骨,旁边的小味碟里放着陶鼎配置好的专门蘸虾的调料。虾看起来个头饱满、色泽鲜亮,绝对的新鲜。糖醋排骨也红润油亮,上面还撒着碧绿的葱花,看着就有食欲。
&ep;&ep;至于夏暖自己,则端起了最后一盘绿油油的小白菜,虽然小白菜颜色漂亮,看着就清脆爽口,但是不知道为何被诸位男士遗忘在了角落里。
&ep;&ep;看来,男人都是肉食动物这句话并不是无的放矢。
&ep;&ep;作者有话说:
&ep;&ep;果然深夜了……
&ep;&ep;第34章故人
&ep;&ep;◎糖醋排骨、香辣牛蛙◎
&ep;&ep;六个菜四个人吃明显有些多,不过夏暖待会儿还要给弟弟送餐,所以并不会浪费。
&ep;&ep;陶鼎早在盛菜的时候就将几个菜单独分装了一点,放进了保温桶里,这样即便是耽误一两个小时再吃,也没什么,就是口感肯定没有现做现吃那么好。
&ep;&ep;当然小白菜陶鼎只做了那么一小盘,是专门给夏暖准备的。
&ep;&ep;一顿饭吃得夏暖极为满意,考虑到这几位下午还有事,她也没让人送,自己拦了个车去了夏润之的学校。
&ep;&ep;夏润之的中考成绩虽然仍然受到父母去世的影响,发挥没往常那么好,但是比起上一世一落千丈的分数来说,已经让夏暖相当满意了。
&ep;&ep;他现在就读的江城一中分初中部和高中部,两个校区并不在一起,但是本校直升会比外校考取要容易一点。
&ep;&ep;夏润之就是属于本校直升,他的几个好友,也都在这里读书。
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