第二十章:四大菜系少一系 (1/2)
&ep;&ep;顾木橙知道,思维一向不太活泛的张氏,能够这样说,便已经给了她最好的许诺了。
&ep;&ep;一家人不离不弃,让顾木橙觉得很温暖。
&ep;&ep;顾木橙有点不太放心顾木庄,“娘,你回去了一定要好好跟大哥说,说我过得很好,过段时间客栈休息,就去看他。”
&ep;&ep;张氏点点头,眼泪继续流个不停。
&ep;&ep;来富一直围着顾木橙转,最后张氏硬拽才给拽走的。
&ep;&ep;顾木橙自打穿越成为了乡间小萝莉之后,还没有离开过家人,现在要独自面对未知的一切,她真的有点忐忑。
&ep;&ep;张氏一步三回头,对她很不放心。
&ep;&ep;顾木橙只有装作对未来毫无畏惧,不断地挥手,才能让张氏稍感放心。
&ep;&ep;回到客栈,她的心情莫名就有些低落。
&ep;&ep;但是钱掌柜要拍她的肩膀,还是被她灵巧地躲开了。
&ep;&ep;钱掌柜表情有点尴尬,很快便恢复如常。
&ep;&ep;做生意的人,性格难免有点自然熟,脸皮也比较厚,钱掌柜只认为顾木橙是因为送别了老娘,心情不佳。
&ep;&ep;其实她心情不佳除了跟家人分开以外,还有是她以为自己终于能够重新开始烹饪麻辣鲜香的川菜了,结果却被现实闪了腰。
&ep;&ep;“薛六,带顾木庄去看他的住处。”钱掌柜说完便背着手,不知道到什么地方去巡视了。
&ep;&ep;顾木橙一直很好奇,这个云来客栈到底有多大,到底有多少伙计,为什么除了薛六和一个闷葫芦一样不啃声的账房,她就没有看见别人呢?
&ep;&ep;若是在后世,这样规模的客栈,没有二十个以上伙计忙活,是运转不下来的。
&ep;&ep;这薛六应付这么多客人,有条不紊的,倒是个人才。
&ep;&ep;“你也别担心,钱掌柜除了爱吹牛以外,没什么别的毛病,人很大方,我在这里干了六年,每一年我都有分红,虽然不多,但是靠这些年的分红,我也买了个小院呢!我看你岁数小,倒有两把刷子,之前说过的那些不好的话,你也别放在心上。”薛六一边引路,一边殷勤地说道。
&ep;&ep;顾木橙自然不会放在心上。
&ep;&ep;比这难听的话,她听得多了。
&ep;&ep;只是,她也不会轻易就跟别人热络起来。
&ep;&ep;一来是话说得多了,她的身份容易穿帮。二来,萍水相逢,哪有那么多话说。
&ep;&ep;于是她点点头,客气道:“我家中穷,穿得寒酸,这个我知道,以后我会好好努力,争取早日改变现状。”
&ep;&ep;薛六以为自己的话鼓励了顾木橙,骄傲起来:“对啊!好好跟着钱掌柜干,你别看周围那么多家客栈,我们客栈的生意永远都是最好的,就是一直没有招到可心的厨子,你现在来了,我们客栈的生意会更好。”
&ep;&ep;顾木橙腼腆地笑了笑。
&ep;&ep;薛六见她话少,知道有些人就这性子,也就不等她反应,直接介绍起客栈的情况来。
&ep;&ep;原来客栈一共有两层,第一层是大堂和后厨,第二层是常客住的客房。
&ep;&ep;不光如此,长廊还连接着一个四合院。
&ep;&ep;伙计们都在后面的四合院里忙去了。
&ep;&ep;住店的顾客,都是想要好好休息的,所以少不了要给他们烧洗澡水,还要帮着喂马之类的。
&ep;&ep;这些事情不归顾木橙管,所以她不太关心,只捡着重点问道:“你跑堂这么久最有经验,可知道客商以什么地方的人居多?”
&ep;&ep;“沿着我们这条官道一直往北,是京都,一直往东,是济南府,故而南北的商人都很多,根本区分不开什么地方的商人更多。你想啊!京都,那可是我们大新朝的国都,多少人到京都去做贸易啊!说多了,你一个小厨子也不懂。我看你挺机灵的,你只要鲁菜,粤菜,淮南菜都会些,不用精了,一定吃得开。”
&ep;&ep;“没有川南那边的商人吗?”顾木橙忍不住问道。
&ep;&ep;“有啊!但是很少,你要知道,蜀道难,难于上青天啊!我们进蜀难,人家出来也不容易。”薛六见顾木橙一脸茫然,兴致更高了。
&ep;&ep;“咱们大新朝菜系的排行是怎样的?”
&ep;&ep;“还能是怎样的,鲁菜,淮扬菜,粤菜,你不是厨子吗?不会连这个都不知道吧!”薛六洋洋自得道。
&ep;&ep;这排名她倒是知道,只是听上去好像缺了点什么,他们把川菜弄哪儿去了……
&ep;&ep;不过此时不是意气用事的时候,顾木橙忙说道:“只是觉得川南的烹饪方式一直有独到之处,没有形成气候,有点遗憾。”
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