边关厨娘发家记（美食） 第22节 (3/3)

个直爽的汉子就忍不住说，“方老板，你这哪是送菜，这根本就是勾馋虫来了。”

&ep;&ep;“哈哈哈”，店里就响起一片笑声。

&ep;&ep;“方老板，我们桌点一道锅包肉，得再吃了几块解了馋。”

&ep;&ep;“方老板，我要带走一份儿，我闺女肯定喜欢吃这个。”

&ep;&ep;方念真就一一答应，又和要打包的食客解释道：“这个等你们快走的时候我再现做，放久了就不酥了。”

&ep;&ep;“好，方老板到底是女子，就是心细如发。”

&ep;&ep;午间的就餐高峰终于过去了，胡家一家四口也腾出了时间，连同小石头过来帮忙了。

&ep;&ep;石友离着远，事先恭贺过了，今日就不来了。莫大姐在方念真的坚持下，也回家接了栓子过来。

&ep;&ep;几人赶紧刷了碗，又重新收拾了一遍卫生。方念真就又准备进后厨，做几道招牌菜，邀请大家入座一起吃饭。

&ep;&ep;“哎呀，念真，我们是来帮忙的，就不吃了吧。”张氏慌忙起身，阻止方念真。

&ep;&ep;“是啊，你实在想请我们，我们每人一份凉皮就行了。”胡阿婆怕方念真费钱，很是体贴。

&ep;&ep;“大家都像是我的家人，今日咱们吃的是家宴，不麻烦。”方念真还是婉拒了大家的好意了，进后厨整治了一桌荤素皆全的饭菜。

&ep;&ep;众人吃得分外高兴，席间也聊个不停。

&ep;&ep;莫大姐悄悄捅了捅方念真，“你不是说还请了何大人和陆大人，他们不来了？”

&ep;&ep;方念真低声说道，“他们都有事，不过昨日就派人送了贺礼了。太贵重了，我没敢摆出来。”

&ep;&ep;…………

&ep;&ep;晚上方念真就在自家门前摆起烤面筋的小烧烤架，有人点就烤几串。

&ep;&ep;该说不说，石友大哥还是很有“烤串师傅”潜质的，他只看了几次方念真烤面筋，就学会了手法，火候和调料给的也很精准。

&ep;&ep;所以方念真店里忙不开的时候，石友有时候也会顶替上阵烤几串。

&ep;&ep;营业第一日，毕店的时候已经快亥时了，小石头都在店后小院的屋子里睡熟了。

&ep;&ep;“这也太累了！”方念真觉得自己低估了开店的难度，一边走路一边锤胳膊腿。

&ep;&ep;“不行，回去我算算账，看能不能招个店小二或者账房。这做着做着菜还得跑出来结账。”