边关厨娘发家记（美食） 第5节 (2/3)

来，慢慢就好了。”胡兴才不以为意，树挪死，人挪活，日子哪有过不下去的。

&ep;&ep;“我就说咱们留下，跟大哥他们分家。咱俩住我娘家，不来这么远，你偏不听。今日去四个人，就我没选上呜呜呜……”

&ep;&ep;王氏想起远方的亲人，心里委屈至极，忍不住啜泣起来。

&ep;&ep;“你，你别哭啊……等咱日子过稳了，农闲时候我陪你回趟娘家。你若想出去干活，我再给你想办法。”胡兴才赶紧坐起来抱着小媳妇安慰着。

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&ep;&ep;中午睡了一会儿，方念真觉得精神好多了，和石嫂子、张氏一起去了府衙。

&ep;&ep;按照府衙的人说的，方念真就留在府衙厨房里，协助原本就有的一位三十多岁的厨娘做活，月钱三百文。

&ep;&ep;石嫂子和张氏则是跟其他人一起，就在旁边的小院里做饭菜，再由专人运到各个工事上去，这样也好监管。

&ep;&ep;方念真就和她们二人分开，独自去了府衙内的小厨房。

&ep;&ep;和她共事的厨娘叫莫春桃，冷冷地不怎么爱说话，给方念真讲了每日上工的时辰，每餐需做的分量，就自己洗菜去了。

&ep;&ep;“今日暮食早就定好了，明日朝食你再做吧，今晚你就负责焖饭就行了。”莫春桃闷闷地跟方念真说道。

&ep;&ep;“好，我叫您……春桃姐？”方念真试探地问道。

&ep;&ep;莫春桃皱着眉头扫了她一眼，“叫莫大姐就行了。”

&ep;&ep;“好嘞，您叫我念真或者小方都行。”方念真就上前和她一起择菜，洗菜。

&ep;&ep;方念真见她似乎不是厌恶自己，而是真得不爱说话，就也不强找话题套近乎了，两个人就默默地干活。

&ep;&ep;莫大姐说府衙近来为了安置难民都很是忙碌，基本上都要吃了暮食再忙一会儿才会归家休息。

&ep;&ep;“噢，就是加班呗。”方念真抖了抖韭菜上的水，随口说道。

&ep;&ep;“加班？这词挺好，年轻人脑子就是好使些。”莫大姐像是得了什么乐子似的，竟咧了咧嘴角。

&ep;&ep;府衙的暮食规格是三菜一汤一主食，因夏日天气炎热，汤不怎么做，莫大姐一般做一个凉拌菜，两种炒菜。

&ep;&ep;今日凉拌菜是茄子拌土豆，炒菜为韭菜炒蛋和黄瓜肉片。

&ep;&ep;方念真这边饭快蒸好了，莫大姐就开始炒菜，她手脚麻利得很，怪不得以前她一人就能撑住府衙的小食堂。

&ep;&ep;将饭菜送往饭厅，两人就回到厨房，莫大姐拿出留下的两份饭菜，“快吃吧，吃完还要去前面收碗，拿回来洗。”

&ep;&ep;“啊，还包饭食啊。”方念真有点傻愣愣的。

&ep;&ep;“废话，做厨娘还能不包饭食？那还能做完饭回家再做一顿啊？一日三餐都是包的，只做菜别浪费就行了。”

&ep;&ep;两人就香喷喷地吃了晚餐，别说，这莫大姐手艺还真好，炒的菜都很有锅气，府衙吃的又是细粮，比方念真在逃难路上吃得好多了。

&ep;&ep;“今日已是二十五了，月底三十那日就该发工钱了。”莫大姐忽然开口。

&ep;&ep;“那这个月有我的吗？”方念真饭都不吃了，这可是自己到这里挣得第一笔钱。

&ep;&ep;“应是有吧，不过今日应该不算，今日是让你熟悉环境来的。”

&ep;&ep;“我知道，试岗嘛。那就是五天工钱？”方念真心里算着，那也有五十文呢！

&ep;&ep;真是一笔巨款！来到古代就没见过钱的方念真摩拳擦掌，也不知五十文都能买到些啥，得找个时间熟悉一下这里的物价了。

&ep;&ep;哦，何大人今日帮了自己，还得记着把这份人情找机会还上，自己穷得叮当响，也没什么好送的，看来还得从厨艺上下手。

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&ep;&ep;回家后，方念真拜托了石嫂子卯时叫自己，她是要做今日朝食的，可不能第一天就迟到。

&ep;&ep;第二日清晨，四岁的小石头奶声奶气地拍门：“小姨，念真小姨，起床啦。”

&ep;&ep;方念真勉强睁开双眼，无语问苍天，古代为什么要起这么早啊……自己这“古今时差”还是没倒过来，又没有闹钟，看来还得养个鸡才行。

&ep;&ep;迷迷糊糊开了门，跟小石头玩了一会儿，总算是彻底清醒了。

&ep;&ep;在府衙吃朝食的人不多，毕竟多数人都是在自己家吃了，才来当差的。实际上，本朝府衙一般是不提供早饭的。

&ep;&ep;不过新云州情况特殊，有些官员们刚走马上任，还没安置好。街上又没什么早点铺子，郭知州仁慈，特许提供朝食。

&ep;&ep;方念真昨日听莫大姐说了，只