点一点把白沫捞起。

&ep;&ep;汤汁已经呈现奶白之色,封兴修把之前切好的葱白放入汤里,锅盖一盖,煮上两个小时就能喝到鲜嫩美味的鱼汤了。

&ep;&ep;林秋阳像个小尾巴似的一直跟在封兴修屁.股后面,他眨巴了一下眼睛,“封伯伯,咱们中午喝鱼汤吗?”

&ep;&ep;封兴修把案板收拾干净,又洗了把手,“对,中午咱们喝鱼汤,就着早晨的玉米饼。这最好的吃法是把玉米饼浸入鱼汤里,饼吸饱了鱼汤,咬一口,玉米味夹杂着鱼汤味,吃起来浑身发汗,那叫一个爽。”

&ep;&ep;林秋阳立马咽了一口口水,正巧林青莱拖着一袋东西回到家。

&ep;&ep;林青莱刚从公社回来,她今早送完林三柱,回来的时候去了一趟废铁站。

&ep;&ep;废铁站地方挺大,走进去后有一个大棚子,各种破烂东西堆在里面。废铁站的负责人姓吴,大伙儿都叫他吴叔,年岁不算大,但已经佝偻了。

&ep;&ep;林青莱在棚子里选了半天,相中了一个炉子。底座镂空,圆锅小巧,只是这烟囱被摔成两截,破得不像样子。

&ep;&ep;吴叔往林青莱那里瞅了一眼,看清楚啥东西后,他撇了撇嘴。这炉子搁在他这挺长时间了,但就是卖不出去,现在好了,有人愿意要,没等林青莱问多少钱,他摆摆手,嘴上说:“小姑娘,这炉子你直接拿走吧,不收钱。”

&ep;&ep;林青莱道完谢,喜滋滋把炉子放在麻袋里,抬头见吴老头在鼓捣眼镜架,她走上前仔细一瞧,原来是眼镜腿没了一只,便说:“吴叔,你要不介意,我找根铁丝帮你安上吧。”

&ep;&ep;吴叔打量了林青莱一番,不确定的问了一句,“你行吗?”

&ep;&ep;“行不行总得试试。”林青莱很快找到了一根合适的铁丝,桌子上有现成的工具,她手指极为灵活,铁色很快就装到眼镜框上,她又调整了一下,使得左右两只眼镜腿位置一致。

&ep;&ep;最后,她找了块细纱,往铁丝上缠了两道,然后递给吴叔,“戴戴看,行不行?”

&ep;&ep;吴叔接过来一戴,竟是十分舒服,他咧开嘴,“没想到铁丝有这用处啊。”他是近视眼,不戴眼镜几乎看不清人脸。眼睛腿没了的时候,他急得不得了,因为一只腿架不住眼镜框。想他每次戴眼镜,必须用手扶着,不然的话,眼镜都会掉下来。

&ep;&ep;他对林青莱刮目相看,“你这小姑娘本事不小呀。”

&ep;&ep;林青莱谦虚道:“只是会修些东西而已。”

&ep;&ep;吴叔听到这话,往大棚那边看了一眼,表情若有所思。

&ep;&ep;林秋阳一张小嘴叭叭说个不停,把封景铄咋逮鱼、封兴修咋做鱼,完完整整说了一遍。说完后,他就跑去喂猪了。

&ep;&ep;自从手摇洗衣机做出来后,林秋阳整日埋头于洗衣服,他已经好几天不和猪进行对话了。

&ep;&ep;猪圈里有两块石头槽,里面盛着水。他年纪虽小,但力气不小,一大桶水完全提得起来。林青莱同他说太使力气会长不高,林秋阳这才作罢,因为他不希望自己长得太矮。

&ep;&ep;林青莱把炉子放下,又从木头架子上挑出一个比较大的广口瓶。

&ep;&ep;第15章

&ep;&ep;封景铄凑到跟前,问林青莱要干啥。

&ep;&ep;家里的瓶瓶罐罐不少,大部分是捡回来试剂瓶。为了放置这些东西,林青莱专门到周木匠家订了个木架子,一共四层,钉在墙上。

&ep;&ep;最上面一层摆了三只量筒,里面盛着筷子;中间两层是瓶子,例如广口瓶、锥形瓶、细口瓶,里面盛着调味品,像辣椒面、花生酱、醋、酱油、盐;最下面一层放的是碗碟。

&ep;&ep;林青莱从箩筐里挑出一棵大白菜,转头回道:“腌白菜吃。”

&ep;&ep;今年冬天第十三生产队的收成不错,尤其是大白菜,每家每户都分到了不少,连林三柱父女俩都有,只不过大家伙对大白菜没啥兴趣,但林青莱兴致十分高昂。

&ep;&ep;她洗净手,用刀切去白色根部,掰掉外面的皮,露出里面紧致的绿色,然后用水冲洗一遍,之后用刀把白色切成两半,再切两次,把它放入盆中,最后撒上盐巴。

&ep;&ep;接下来,等菜帮子变软后,林青莱把白菜放入广口瓶,然后用盖子密封。她弯起嘴角:“十天之后,咱们就能吃了。”

&ep;&ep;封景铄没头没尾说了一句:“涮白菜不错。”

&ep;&ep;林青莱想到拿回来的炉子,眼睛一亮,“等晚上我爸回来后,咱们吃火锅。”

&ep;&ep;封景铄脑子转得快,“鱼汤可以做汤底。”

&ep;&ep;封兴修的鱼汤炖好了,锅盖一掀,热腾腾的白气扑面而来,等白气散掉后,他往锅里一看,鱼汤浓稠,香味袭人。

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