汁收浓了才用锅盖将鳗鱼盖上。

&ep;&ep;火堆上的鱼汤炖了一个多小时,汤已经从清透见底变成了奶白浓郁,连那条肥大的鱼肉都熬得化开许多,夏珍将鱼骨头捞出来,用小叉子将上面的鱼肉彻底剃干净,丢了鱼骨头不要,汤面上撒了点野菜,熄灭了火堆。