621 新店活动效果很棒（求全订） (2/3)

的样子。

邹和在厨房都能听见外面的喧闹声。突然听见外面有客人喊：“老板，老板？”

邹和忙擦了擦手就出来了。“你好，请问需要什么？”邹和问道。

“我需要再来几瓶酒和几道菜。具体什么菜你给我推荐下。”

这下邹和有点懵了，不过他还是给客人推荐了几道新出来的菜品和比较家常的菜。客人听完后，也没多想，就让他帮忙上这几个了。

于是邹和便给客人先送来了酒，并且去厨房跟傻柱说，需要做哪些菜。

果然人多也不行呀，旁边一桌客人等了好久了没上菜，于是有点着急了。

“老板，菜还没好？”一桌客人大声说道，邹和于是立马过去。“你好，实在不好意思，今天人有点多，再稍微等一下。”“还要等多久呀，我们都来半天了。”

“我都饿了。”旁边一个年轻的姑娘说道。邹和非常理解她们的心情，在饭店等半天不上菜，那确实让人体验感很差。

于是邹和，便说：“等下再送你们一个菜，怎么样，是在是不好意思了。新店才开张几天，客人太多了，有点忙不过来。”

“我们就是看你们家是新店想来体验下的。那你可以给我们送一道你们家的招牌菜吗？”一个男孩子说道。

“可以的，还望你们体谅下。感谢了。”邹和不好意思的说道。邹和也跟着有点着急了，于是看了看，大概还有三桌客人在等餐中。

邹和赶紧先到厨房看了看进度，只有傻柱一个人这么多桌，也确实很难忙得过来。特别还有两桌都有十来个人，点的菜都有十来道，这确实需要时间才能做好。

这样便耽误了后来的客人。目前傻柱正在做的是油炸的，招牌菜。于是邹和特意跟傻柱说了下，这个菜今天有多少剩余的量，部炸了。

邹和是觉得这个菜做起来简单又快，那些还没上菜的等着急的客人，先一人送上一盘，还让他们填填肚子，不然人家等着等着估计就受不了了。

只见傻柱刚刚弄好，邹和便开始在一旁帮忙装盘，今天没办法像昨日那样，于是邹和便简单装了个盘，就着急端出来了两盘。

一盘直接端给了刚刚催的客人。并且说道：“这个就是招牌菜，你们尝尝，这个是免费送给你们的，不好意思啊让你们久等了，后面的菜也慢慢要好了。”

“看着还不错哦，那后面的麻烦稍微快点。”

“好咧”邹和于是又把另外一盘端给了旁边也还没上菜的桌。那桌上十几个女孩子，比较文静，但是也看得出来，等得有些着急了。“终于上菜了。”她们看到邹和过来便开心的说道。

“真不好意思，让你们久等了，今天人多，不好意思啊，这个菜送给你们尝尝。后面的菜快了哈。”

“这么好，送我们的？”

“是的，你们慢用，有什么问题可以随时喊我。”邹和说完便立马去厨房了。

因为客人都比较突然，而且一窝蜂的过来了。所以现在在先洗菜，做菜，速度确实有点慢了。雨水则在一旁切菜和搭配好，然后傻柱只顾着炒了。

邹和此时则在旁边焦急的看着，现在外面可还有好几桌等着上菜呢。不一会儿，炒好了一道，装好盘，正好三盘，可以先上三桌了。

于是邹和马上就端着上去了。客人们估计也真是等着急了，看到邹和有点激动了都。

邹和一一上完菜。便又抓紧去厨房看菜有没有好。两人忙着洗菜切菜炒菜。都有点不记得菜单了。这时邹和便一一看了下菜单。

把还需要炒的菜都汇总了一下，这下雨水和傻柱就清晰多了。可见人多的时候，厨房还是缺人手的。两个人既忙得焦头烂额，也会忙中出错，效率也不行。

邹和还是忙着一边上菜，一边跟帮他们对菜单。上完一道菜，菜单上就要立马删掉，不然更容易搞错了。

外面的客人还是不时需要个这个和那个的。两个人确实是不行。幸好今天邹和来了，不然后果有点严重了。

没办法满足客户的需求，就会大大降低客户的体验感，即便菜很好吃，人家可能会因为等得时间长而不想再来第二次了。

邹和一旁思考着，决定明天开始再请一名厨师。这样两个人炒菜就会快很多。就不会像今天这样了。

接着又过了好久，终于菜一道道都上齐了。不过此时的傻柱和雨水两人已经又累又饿，两人忙了几个小时，水都没顾上喝一口，更别说吃饭了。

这时邹和让两人弄点吃的，赶紧先吃口。别饿坏了身体。

两人确实也是又忙又饿，随便炒了个菜，便大口大口吃了起来。平时一向比较害羞的雨水，这时也大口吃了起来，一点也不顾及形象了。邹和既心疼又觉得很可爱。

外面的客人很快吃完一桌了，邹和正准备去帮忙结账，这时雨水倒是抢先一步了，她怕邹和不熟悉，要是算错了帐，那可就闹笑话了。

接着又有客人陆续吃完结账走了。邹和不忘跟每个人客人寒暄几句。这样也好给客人留个印象。没准回头记起来，又过来吃饭了。

雨水见邹和这样，自己也学着礼貌的跟客人告别。邹和见状：“学得倒挺