酸菜用得自然是刘厨子腌的,那味道衣服一放锅,所有闻到味道的都酸出了口水。

周攻玉在一旁帮不上忙,便干脆站到一边。

那边孙师傅这回倒是比上回要出锅,他那汤用的是鸡炖的。牛肉炖耗时辰,鸡炖起来更快一些。但炖鸡再快也得半个时辰,不然汤水没味儿。

这么一会儿,安琳琅的酸汤肥牛已经做好了。一放上,几个就立马下筷子。酸酸辣辣的味道一放到嘴,腹中的饥饿感就如同压不住似的冒上来。

刘玉夏也如愿尝到了酸汤的味道。虽然不是酸菜鱼,但向来酸菜鱼的味道跟这个酸汤肥牛差不了多。口感上的诧异一般都不会大,如今这个味道瞬间就将征服。那个盛名已久的酸菜鱼就更向往了。若是白得不了,今儿这几个菜的食谱,花银子也会统统都买下来!

孙师傅的鸡汤也终炖好了。

这会儿就开始往热水锅头拉好的煮面。热水汤面也很快,丢进,煮沸了飘起来就捞,然后再一大勺的鸡汤浇上。撒点葱花,弄些小料儿,再放几大片牛肉。有安琳琅酸菜味道在前头给打了底,那些吃了个半饱不饱的,反而更加饥肠辘辘。

换言之,一碗鸡汤面送的正是时候。肚子饿了,汤面是正好能填补。

“味道不及琳琅,但也足够应付其他。”老爷子吃着家的汤面给意见很中肯。

林主簿嗯嗯地直点头,孙师傅也是一把做饭的好手。

孙师傅程都没有说什么,尝过豆腐以后,他心安琳琅的厨艺就有了底。再看东坡肉上桌林主簿吃的那副急馋的模样,他已经清楚自己的不会赢。

最后的结果自然是安琳琅胜。孙师傅等师徒一行也愿赌服输,酸菜鱼的食谱没拿到,以后就在安琳琅的食肆干活。安琳琅见状笑得眉开笑,抬眸瞥了一刘玉夏和蒙三便开口道:“酸菜鱼的食谱我原本是打算外卖的。刘先和蒙先是府城来的,不有没有兴趣?”

上台的几个睛噌地一亮。

安琳琅话音刚落,台上的蒙三张口就斥道:“你做主将食谱卖出可问过你娘了?”

安琳琅一愣,不明白为何turnaround被这个不认识的老者给斥责了。眨了眨睛,要不是看这个年纪大,安琳琅差点脱口而出国骂。

秉持礼貌,微笑答:“这是我自创的菜谱,为何要问过我娘?”

那老者闻言愣了一下。须臾,他坚持己见:“虽是你自创的菜『色』,但女子在外,出嫁从夫。你做的这个菜成了一家吃饭的路子,这般不问问家中辈就将手中的配房轻易卖出,实在是不孝!”

蒙三呵斥得很有那么回事儿,别说安琳琅,连周攻玉都有那么点儿莫名其妙。

“招牌菜就是食肆的招牌,是引外地和本地来吃的噱头。你这般轻易就要将食谱卖出,就当真不怕外头有做得比你更好?”蒙三仿佛在教训自己的子孙,言辞灼灼的,“你这食谱若是贱价卖出,指不定往后你们一家子吃西北风!”

无语凝噎地看向周攻玉:“……”谁啊这!

周攻玉哪道?他也就比安琳琅多一年的乡村躺尸活罢了。

安琳琅:“……”

是决定忽略他,一个不哪儿来的小老头。直接将售卖酸菜鱼配房的事情当场定下来:“只要价格公道,诚心详谈,随时来西风食肆找我。”

倒是那个御厨传盯着安琳琅看了一会儿,笑了:“可以。”