的面前。她身高不算高，但一动，身后的仆从就跟着走动。这气势十分压人：“后续没想过修复账簿？你的账簿就没有备份？”
温长贵膝盖一软，扑通一声跪了地上：“姑娘息怒，小人，小人也没想过那么多。”
眼看着安琳琅的脸『色』一一沉去，曹氏也不敢躲在角落里。她快步走过来，也扑通一声跪去。虽然不清楚这小主子底是个什么脾，但短暂地一个交锋，他们也意识这就不是个好糊弄的人。夫妻俩这时候才开始后悔，这些没有跟小主子联络情，以至如今连一情分都没有。
“姑娘，姑娘你息怒。”曹氏慌得不行，“长贵就是突然之间没反应过来，情他理得清的。五前走水确实是烧了不少东西，但也有不少东西留来。您不若等等，等我们去理一理，指不定能找出几本。”
不晓得是他们这些日子过的太安逸了，以至这些在后宅学的警醒丢了一干二净。是安侍郎太好糊弄了，他们以为她也是个好糊弄的。来见她之前连草稿都不打，谎错漏百出。
安琳琅看着慌慌张张的两人，不敢想象这些这间酒楼就是让这两个人在管。就这种资质，酒楼没倒闭都是不幸中的大幸。不想在跟这两人扯，安琳琅挥挥手让他们去：“把酒楼账房厨子叫过来。”
相互搀扶的两人往外走，连忙：“是。”
着，两人要走。
“等等。”安琳琅又叫住了他们，两人脚步一顿，脸都要了，“不是有两套账？”
“对。”两套账是真的有两套，这一倒是没撒谎。
“那几个人在做？”
“两个人。”温长贵话的态度都敬畏了不少，小翼翼的生怕错话，“一个在柜台做流水记录，一个在整理账务，给官府交税。”
“嗯，”安琳琅，“两个人都叫过来。”
温长贵不敢违背，立马就去叫了。
安琳琅虽然不如玉哥儿那般擅长管理，知人善用。但她多多少少有实际经验，一个酒楼管理混『乱』的情况没有倒闭，要么是面有能人顶住了，要么就是厨子手艺实在是好，留住了客源。不管是哪个方面，安琳琅都打算见一见，这酒楼不能再给温长贵曹氏管了。
两人来的很快，几乎温长贵夫妻俩去，他们就立即上来了。
温长贵领着几个人，他个儿站在角落里时是半句话不敢多。就这么一会儿他也冷静来。突袭之应对不好，但十几的掌柜也不是做的。明己这会儿多多错，干脆闭口不言。
三个人形象各异，柜台记流水的账房是个瘦高个，三十岁上，留着八字胡。刚才在楼已经打过交道，时看安琳琅立即恭敬地行了一礼。他的旁边一个面相跟温长贵有八分相像的中男人，穿着打扮十分的体面。衣裳是湖蓝绸缎，一张口镶了金牙。
最外站着一个高壮的红脸男子，也是三十岁上。腰上系着围裙，大冷的天儿他两只袖子卷胳膊肘，浓眉大眼的看起来十分精神。
三个人相继给安琳琅行了礼，名字一冒出来，安琳琅就发了问题。
瘦高个的账房姓曾，就是楼那个什么少爷嚷嚷的那个曾账房。镶金牙的姓温，名字也很有特『色』，叫温长富，一听就跟温长贵很相似。不必，这人是温长贵的亲兄长，十三前就被温长贵弄进酒楼来当账房。字学了个半桶水，账务这么多做的一塌糊涂。
红脸的男子就是溢香楼的大厨，姓刑，似乎在京城的吃食界挺有名气。做的一手好北方菜，轻时候曾拜在御厨高建成的门。算是正统的御厨传人。
这一个照面安琳琅基本就肯定了，溢香楼没倒是靠着邢师傅这一手好厨艺。
安琳琅己就是个厨子，然是偏爱厨子。
几句话一问，一问三不知的温长富差没把安琳琅鼻子给气歪。牛不对马嘴的话听着让人烦就算了，这人拎不清。仗着己是温长贵的亲兄长，跟安琳琅话十分不客气。明目张胆地糊弄小姑娘的话，他出来都不过脑子。
不觉的人永远意识不己错误，温长富不仅没觉得错话，反而看安琳琅不话了，以为己把人给唬住了。
且不他的一番胡言『乱』语差没让一旁的温长贵给气死，恨不得上来堵住温长富的嘴别给他添『乱』。反倒是曾账房听账簿被毁开了口：“东家若是信任小人，这些的账本小人能修复过来。”
“你能修？”问话的不是安琳琅，是温长贵。
他瞪大了眼睛，不知是愤怒是威胁地问他：“东西都烧干净了，你能修什么？”
“小人记好，再，书房里的账簿确实是烧了一部分。但小人有誊写的习惯，正好有一份。”曾账房就是当时把账本送去安府的人，他送的然是温长富的帐。温长贵所言的两套账，他不清楚。他在溢香楼这么多就只见过一套账。他私记账是偷偷的记的，原本是为了哪日东家来了呈给东家谋求掌柜一职所准备的。结果这东家十几没出过，弄得他很是郁郁。
原以为这套私做的账经不了东家的手，没想十几后派上用场：“都在小人的家中，东家若是想要。可以派人去小人的住处去取。”
“你那套账能算什么！”温长贵没想曾顺这人闷声不响地，居然这时候捅他一刀，“你又不是账房。酒楼里大大小
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