064开店准备 (2/3)

但那掌柜的心地也好，他反而劝林糯糯，这酒楼可能是赔钱的烂摊子，还是不要冲动行事。

林糯糯对此，则是爽朗一笑，豪气一挥手：“没事，有钱，任性！而且这酒楼也不会倒闭，以后您还可以回来尝尝看我的店，我给你打九折！”

见林糯糯不听劝，反而一副胸有成竹的样子，掌柜的也不好再多说什么。

他反而有些期待，有朝一日能看到这酒楼起死回生的一天。

两人都是爽快人，很快的，一手交钱，一手交地契，这小酒楼就是林糯糯的了。

接下来就是重新装修的计划了，要把二楼包厢改造成林糯糯所想的样子，得费不少银子。

首先那灶，得搞成有关闭门的封闭式，留一个通风口，一直蔓延通到外头，以此来散烟，免得烧火的烟雾飘出来，熏到了吃饭的食客。

其次，那桌面也得做得好看些，不能太过朴素，毕竟这火锅定位的售卖对象是达官贵人，装修自然要更上心些。

后厨和前堂中间，得专门弄个小空间出来，用于摆放菜品挑选区。

还有大堂的装潢也得改改……

总之，一整天，林糯糯都在和工人师傅们商量要怎么怎么改。

为了方便随时查看店内情况，林糯糯还财大气粗，就在镇上买了套宅子。

有钱的快乐就是这么朴实无华。

李婉娘见银子如水一般往外流，有些感慨，短短几天，就花出去了她一辈子都没见过的银子。

不过她倒也不心疼，因为这是所必需花的钱，况且千金难买开心，只要林糯糯开心，花再多银子都值。

最关键的是，这银子本就是林糯糯赚来的，她想怎么花她都没有意见。

李婉娘和林大山从来没有因为林糯糯还是个小孩，就想着昧掉她的银子，或是说出帮她保管银子的话。

在他们看来，林糯糯可聪明着呢，甚至比他们聪明多了，这种事情上用不着他们操心。

店内的硬装安排好，这还不算完，以前那些掌勺的大厨和伙计，还有算账的管事，林糯糯打算都把他们请回来。

她之前也问前任掌柜的要了名单，那些老实本分的，自然都要请回来继续用着。

至于那偷奸耍滑的人，肯定是留不得的。

不知道那些人有没有另谋出路，但反正也是要请人的，与其自己去招不熟悉的人，不如拿着掌柜的给的名单，去把那些知根知底的老人给召回来。

林糯糯首先拜访的就是店内头号大厨。

虽说这火锅冒菜很简单，但其实做冒菜，火候掌握那些还是挺重要的，因此店内必须得有个老师傅坐镇，才能让人安心。

林糯糯从前任掌柜那得到老师傅的住址，一路打听，才找了了一处小巷子里，那老师傅就住在挤挤挨挨的小阁楼里。

虽然这是镇上，有钱人家多了起来，但可不是人人都有钱，也不是人人都能住得起大院子的。

更多以做工谋生的人们，都住在小巷子里的屋子里，这里并没有院子，而是连起来的一片阁楼，就跟居民楼似的。

小巷子有些逼仄，小楼挤挤挨挨的，光线便有些不好。

林糯糯在巷子里七拐八拐的，绕了半天才找到老师傅住的那栋小楼。

途中有老汉从屋内出来往外泼水，差点泼到林糯糯身上。

林糯糯吓了一跳，赶紧躲开，饶是如此，身上还是被溅了些脏水。

那老汉非但不道歉，反而对着林糯糯啐了一口：“呸，谁家的死丫头，走路也不看路的，活该被泼。”

林糯糯本来就好好走路上，是这老汉突然从堂屋内出来，往外泼水的。

她朝老汉做了个鬼脸，嘲讽道：“没长眼睛的死老头，眼睛不用可以捐给有需要的人。”

这可把老汉气得半死。

但林糯糯已经一溜烟跑远了。

经历了这个小插曲，林糯糯心情不是很美妙。

尤其是来到那老师傅的屋前，闻着里面飘出来一股浓郁的药味混杂着一些奇怪的味道，心情就更加微妙了。

闻着这味就知道屋内有人病了。

该不会是那老师傅快要病死了吧？

林糯糯赶紧闪身进去。

其实说是老师傅，实际上那师傅不过是个四十来岁的中年男人。

只不过古代人平均寿命本就很短，成婚又早，十六岁当娘，三十五岁当祖母的，四十多岁快五十岁的年纪，都可以当曾祖辈了，因此当得起一个“老”字。

虽然是大白天，但堂屋内光线有些昏暗，也并没有一个人。

此时，林糯糯听到了一阵压抑的咳嗽声，听起来像个女子的声音。

“你好，请问钱师傅在家吗？”

林糯糯用不大不小的声音打招呼，既可以让内屋的人听到，又不至于太大声，惊扰到别人。

一道沙哑沉闷的中年男声随之传来：“我在，你进来说话吧，我走不开。”

林糯糯知道，这声音的主人应该就是那个钱师傅了。

她依言往内屋走。

这里屋比堂屋要亮堂些，但仍然不及林糯糯家里亮堂，毕竟他们家在村里，地方大，四面通