065消渴病 (2/3)

老大夫的医术。

糖尿病患者忌口的东西自然有一大堆，首先那些糖类肯定是不能沾的，含糖量高的水果自然也要少吃，肯定要多吃粗纤维类蔬菜，不能吃含淀粉高的土豆红薯一类，还要补充精蛋白，瘦肉和蛋、鱼便足够了。

钱师傅更不敢说话了。

那庸医告诉他大补，他天天弄些老母肥鸡汤，要么就是猪大腿、猪排骨之类的好肉给钱夫人吃，宁州人又嗜辣，什么烧鸭、炖大鹅……总之一切好东西，他都一个劲给钱夫人吃。

可这越吃越瘦，可把他愁坏了。

原来不能大补，反而要吃得精细清淡啊。

钱师傅跟畏畏缩缩的小学生似的，拉过老大夫，一边点头如捣蒜装孙子，一面脸上陪着笑，又问了许多禁忌和忌讳。

老大夫又问过钱师傅，在他的许可之下，让钱夫人脱下鞋袜，把脚露了出来。

果不其然，那腿脚上已经有了轻微溃烂的痕迹，这又气得老大夫指着钱师傅臭骂了一顿。

林糯糯看了钱夫人的腿，也有些惊讶。

她以前就听说过，糖尿病患者病得重了，后面下不来床，那腿和脚会产生坏疽和溃烂，变成焦黑色，严重的甚至会截肢！

当时她听了觉得不可思议，想着一个糖尿病，怎么还能弄成截肢呢？

她还专门去搜了科普，这才明白。

糖尿病人的腿会烂，是其长期血糖控制差，引起身免疫力低下、血管、神经病变及微循环障碍，影响末梢的血液循环，尤其是足部和腿部的血运，导致组织细胞因为缺血而变性坏死，发生溃烂。

并且因为血糖高，患者会容易出现下肢的神经病变，细胞会因为神经病变导致损伤，出现神经性溃疡，致使感觉的减退，下肢出现烫伤或意外之后感觉不灵敏，不能及时发现。

林糯糯以前就听说过，那热水烫在那人腿上，明明都红肿起泡了，那人都没发现，还是家里人回去才发现这个意外，直呼造孽的。

且这个病会造成微循环障碍，导致患者下肢关节畸形，局部压力改变而影响末梢血运，加上组织的缺血，从而产生压力性溃疡。

就此便会产生烂腿、烂脚的现象。

而钱夫人如今已经有这个迹象了。

老大夫一边骂，一面让钱师傅学着点，他替钱夫人的伤口进行清创、换药，防止溃烂继续下去。

林言因着不方便，就退到了屋外。

林糯糯是个小女孩，也不用避忌她。

钱师傅学得很认真，毕竟以后要由他来负责为钱夫人换药。

他只当这是在床上躺久了的压疮，每日都精心清洗敷药，没想到却是这个病导致的，实在是吓人。

本来以为是个小病，断断续续治了一年，大夫还说不及时治，最后那腿脚都可能保不住，这可吓得钱师傅浑身都出了冷汗。

他可不觉得老大夫是危言耸听。

老大夫说得一切都和钱夫人的症状能对上，且钱夫人的腿近来是越发的感觉不灵敏了。

虽说还能下地走路，可腿就跟木了似的，没有从前那么敏感了。

再这样下去，这腿可不是保不住了。

好在今日及时发现。

老大夫也说了，好生吃药，控制饮食，再精心照料着，虽然不能一下痊愈，但长年累月的慢慢调养下去，总有好起来的那天，那腿也能保住。

钱师傅自然对着老大夫千恩万谢，最后将人送出了院子。

老大夫临走前，还叮嘱了钱师傅。

“这病不能一直躺床上，你每天得扶着夫人起来，哪怕她再没力气，也要带她散散步，在院子里走上一个时辰，或者是带她打打拳，知道么？越不动，越虚弱！”

钱师傅自然是赶紧点头应下。

林糯糯在旁边拿着纸和笔，替钱师傅记下了这些医嘱。

身为掌勺大厨，钱师傅自然是认字的，虽然认得不多，但做厨子这将近三十年来，还是又学会了不少的字。

因此认字对他来讲，没什么大问题。

他见林糯糯如此细致周到，当即感动得一股热泪在眼眶打转。

钱夫人撑着身体，从床上下来，对着林糯糯直直跪下。

钱师傅赶紧过去扶着人，和她一起跪下。

他托着妻子的腰，自己却给林糯糯磕了一个。

“我钱大壮从小无父无母吃百家饭长大，跪天跪地跪夫人，你是我除了夫人以外，第一个跪的人，我钱大壮衷心感谢你，我发誓，我会替你好好打理酒楼，只要我活着有一口气，你林糯糯就是我钱大壮唯一的掌柜！”

钱夫人也热泪盈眶，颤抖着出声：“谢谢，谢谢你。”

林糯糯赶紧跑过去把两人扶起来，“使不得使不得，应该的应该的，不是什么大事。”

钱师傅眼睛一瞪，“有什么使不得，英雄不问出处，往往是英雄出少年呢！哦，不对，应该尊称你为英雌，你就是拯救我们夫妻两人的小英雌，长大了就是大英雌！”

林糯糯被逗得哈哈大笑。

总之，钱师傅和钱夫人，总算是能在小院里安定下来了。

林糯糯想了想，还给钱夫人演示了一遍广场舞，