第三十二章 雪与心事 (1/2)

英王留下侍卫在院子里，自己脱了披风进屋，一踏进大厅就有一阵暖烘烘的气流扑面而来：“你们这里倒是暖和，像春天似的。”

屋里花大爷，江心月，穆如清三个人正围着火炉吃些干果零食，见他进来给他让出一个位置，花大爷又将火炉边上烤过的花生吹掉了表皮抓了一把给他，他也不拘束，舒舒服服的坐下吃着手心的花生。

“怎么下雪天的来了，可是有什么事吗？”穆如清冲他一挑眉。

“不过是皇帝让我来说个口谕，让你们三天之后晚上侍宴，主要是准备火锅，其他菜式也准备一些吧。还有叫靖书郡主提前去宫里住个一两晚上，太后想你想的是饭也吃不好觉也睡不着，要不是天寒地冻，都想出宫来见你了。”

“这好办，食材已经备好了，除了火锅还有不少新奇的东西，保管不丢面子就是了。”穆如清拍了拍手，把手上的花生碎屑抖了下去。

“那我明天和眠眠去采买一点东西，后日就进宫去住，顺便把民间的好东西带些进宫，宫里富丽堂皇，可我觉得活得并不舒服，也不知道那些娘娘们这么多年不出来是怎么过来的。”江心月抓了一把瓜子磕着。

陆归从怀里抓出那只阮眠眠送的乌龟，小乌龟已经长大了一些，背上的壳圆圆的，也不怕生，刚放到地上就四处爬来爬去，最后在靠在陆归脚边烤火，舒服的不动了。

花大爷见这小龟可爱，剥了一颗花生放在地上，小龟试探了一会儿就吃了起来，逗得花大爷哈哈大笑。

“王爷也别走了，叫上你的那些侍卫，咱们今天晚上吃火锅，我又研究了一个新鲜的火锅样式，你们也尝尝。”穆如清热络的留陆归吃饭。

“那我也不客气了，天寒地冻我还不想来回跑呢。”陆归也抓起瓜子磕了起来，不像是朝堂上英俊贵气的王爷，倒像是行走江湖的流浪侠客。

阮眠眠和方大炮玩累了之后也大口喘着气回到了屋里，于是众人都开始准备晚上的饭菜。江心月和阮眠眠洗菜，花大爷和方大炮切菜，穆如清则开始熬煮火锅汤底。

陆归带来的侍卫们也没闲着，他们仗着一身力气，趁大家做饭的功夫把一品香院子里的柴火都劈好了，还码的整整齐齐，落上一层雪之后十分好看。

就连陆归都挽起袖子跃跃欲试，花大爷无奈，只好把最简单的蒸米饭的活计交给他，自己还不时过去看一眼，生怕他蒸的米饭火候不对。

一阵笑笑闹闹之后，菜也准备的差不多了，众人就在一品香宽阔的大厅里摆了两张大桌子，一品香的人加上英王陆归坐一桌，陆归带来的那些侍卫坐一桌，只不过两张桌子的菜式都是一样的，并没有不同。

至于江心月的那些侍女，一品香放半天假之后她们就回到郡主府去了，自有郡主府的厨房为她们做饭，用不着一品香操一点心。

在一品香没那么多礼仪规矩，陆归本身也不是个在乎规矩的人，所以众人就像一家人一样围坐在一起。

“这是什么锅子，闻着味道怪怪的，倒是鲜的很。”陆归指着桌子中间奶白的汤底问道。

“这是海鲜牛奶锅，前段时间我出门采购，偶然在水产街得到的启发，用各类海鲜最精华的一部分小火慢慢煨制，扇贝只取瑶柱，龙虾只剔出虾尾，螃蟹只要蟹黄蟹膏，这样煨制四个时辰，然后把汤汁滤出，再倒入少量牛奶，加入各类香料，这样做出的汤底浓白鲜香，用来煮海鲜火锅最合适不过了。”穆如清娓娓道来。

只不过他不可能说这海鲜火锅在前世早就有了，他只是照样搬过来，按照这个时代人的口味做了改进而已，就算说了，恐怕也没有人会相信吧。

在这顿饭之前，他还特意叫了安阳侯一同试吃了一顿，安阳侯当时喝了一口汤就热泪盈眶了，直说这和从前吃过的海鲜火锅一模一样。

陆归听完穆如清的介绍自然是心动不已，忙端起汤碗喝了一口，顿时眼睛都眯起来了：“真的是太好喝了，光是汤底都如此美味，真不知道用它煮出来的食物是多么好吃了。”

一品香的人自然不是第一次吃，当时她们的神情和陆归如出一辙，毕竟京城并不临海，常人一年到头都难得吃一次新鲜的海货，更何况是火锅这种百搭的美食。

阮眠眠和刘欣儿起身忙活着把桌上的各类海鲜和水产都下进汤锅，不一会儿锅里就冒出了细密的白色热气。

穆如清选来搭配海鲜火锅的可不是平时的牛羊肉了，而是各类京中不常有的海产品。像大个的对虾，海贝和鲍鱼，还有螃蟹等鲜活的食材，主菜则是切的薄如蝉翼的鱼片。

鱼是鲜活的海鱼，海上的渔民捕捞上岸之后就放在海水里养着，快马加鞭运送到京城之后，还活着的只有十分之一二，这些活着的鱼才可以用来切成鱼片涮火锅，那些因为路途颠簸死掉的则只能用来炖汤或者另作他用。

鱼片放入水中几乎一个呼吸之间就泛出莹莹的白色，阮眠眠用小漏勺捞出来，先给客人陆归一勺，这才又捞起剩下的鱼片分发给众人。

每个人都是迫不及待的夹起肉片放进嘴里，眼睛微微闭上感受着肉香和口感，陆归更是情不自禁的“唔”了一声，也等不及阮眠眠帮他捞了